Tian di zucca al forno con olive taggiasche
Un piatto unico molto facile ideale per la stagione invernale, tian di zucca al forno con olive taggiasche. Perchè viene chiamata tian? Termine francese che significa terrina, la più conosciuta è la tian des legumes provencale. Quasi sempre la tian…
Budino ciocco caffè ai lamponi senza latte
Un piccolo dessert molto semplice, golosissimo e profumato, il budino ciocco caffè ai lamponi.Pochi ingredienti…
Cream tarte salata con germogli
Un antipasto festoso e colorato, questa cream tarte salata con tanti tanti germoglietti freschi che…
Polpettine lenticchie e cavolfiore
Cerchi delle polpettine veloci? Piccoline, sane che piacciono anche ai bimbi? Ecco allora le polpettine…
Zuppa d’orzo e zucchine all’alloro
Semplicissima zuppa d'orzo e zucchine all' alloro, da servire in mezz'ora, ideale presentata in scodella…
Patata dolce con guacamole e melagrana finger food
Un semplicissimo finger food prettamente invernale,, patata dolce con guacamole e melograno.La dolcezza della patata dolce, la guacamole piccantina e vellutata, il melograno con la sua parte acida.Colorati piccoli bocconcini da servire come antipastino vegetale per le feste.Sono una grande…
Gratin di cavolo e lenticchie salute in tavola
Un contorno per la stagione fredda, il gratin di cavolo e lenticchie, morbido e molto…
Cos’è l’aquafaba uso in cucina – acqua faba
Cos'è l'aquafaba uso in cucina - acqua fabaAquafaba usatissima nell'alimentazione vegetale. Qualcuno la chiama anche…
Ricette di Natale gentili e con amore
Ricette di Natale gentiliSI avvicinano le feste di Natale e quest' anno sarà un Natale…
Ceci croccanti speziati ricetta semplicissima
Quanto sono buoni i ceci speziati croccanti? Uno tira l'altro, tipo patatine ma almeno sono…