Smoothie banana e cioccolato senza lattosio

Smoothie banana e cioccolato senza lattosio Oggi devo condividere con voi questa golosità, lo Smoothie banana e cioccolato senza lattosio. SI prepara in un attimo ma con questo caldo è eglio poi lasciarlo raffreddare un pochino in frigorifero e gustarlo a merenda come un dessert Sicuramente sono già una amante della cucina semplice, veloce e con pochi... Continua »
luglio 26, 2017 / 0

Miglio con melanzane al funghetto e pomodorini gialli

Miglio con melanzane al funghetto e pomodorini gialli Miglio con melanzane al funghetto e pomodorini gialli In questi giorni di caldo non si sa cosa portare in tavola. Io mi prendo avanti il mattino presto e come in questo caso metto a bollire i cereali, preparato le melanzane al funghetto e poi a pranzo saltato il tutto in... Continua »
luglio 25, 2017 / 0

Fagiolini spaghi di Sant’Anna al pomodoro

Fagiolini spaghi di Sant’Anna al pomodoro Fagiolini spaghi di Sant’Anna al pomodoro Li avete mai assaggiati i fagioli di Sant’ Anna? Magari li chiamate spaghi, sono fagiolini lunghissimi e meravigliosamente buoni. La ricetta tipica va preparata al pomodoro e io l’ho rifatta in modo veloce.     Perchè di chiamano di Sant’ Anna questi fagiollini?  Ora... Continua »
luglio 24, 2017 / 0

Estratto anguria lime e cetriolo

Estratto anguria lime e cetriolo Estratto anguria lime e cetriolo D’estate ogni tanto non è male disintossicarsi e rimineralizzarsi scegliendo pe r un giorno un alimentazione solo a base  frutta e verdura cruda. Depuriamo e rinfreschiamo l’organismo  preparandoci solo  estratti o centrifugati.  La frutta più adatta è quella succosa come l’anguria o il melone. Poche... Continua »
luglio 23, 2017 / 0

Salsa di noci senza lattosio ricetta vegetale

Salsa di noci senza lattosio ricetta vegetale Salsa di noci senza lattosio ricetta vegetale Vi piace il pesto di noci? Sicuramente si! Io trovo sia una di quelle salse meravigliose con cui condire la pasta. Sappiamo quanto bene fanno le noci e anche se un pochino caloriche sono indispensabili nella nostra alimenazione.  La salsa di noci originale... Continua »
luglio 23, 2017 / 0

Zucchine al forno al profumo di menta

Zucchine al forno al profumo di menta Zucchine al forno al profumo di menta Mi accorgo che la mia cucina è per la maggior parte fattadi ricette molto semplici, ricette svelte con i prodotti di stagione. Spesso uso i piatti unici, i contorni, propro il nome stesso lo dice, servono a contornare il piatto principale, mentre faccio... Continua »
luglio 22, 2017 / 0

Crostata albicocche e ciliegie ricetta vegana

Crostata albicocche e ciliegie ricetta vegana Crostata albicocche e ciliegie ricetta vegana In questo Luglio cos’ caldo la frutta matura in un lampo. Ancora qualche ciliegia, ma albicocche tante tante. Cosa farne oltre alla confettura, e frullati ? Usare le albicocche anche per un semplice dolce come questo. Un dolce senza zuccheri aggiunti se non quelli... Continua »
luglio 22, 2017 / 0

Pesto di rucola ricetta senza lattosio

Pesto di rucola ricetta senza lattosio Volete provare un pesto di rucola ricetta senza lattosio? Una  ricetta completamente vegetale, senza parmigiano o pecorino. Quattro ingredienti per un pesto appetitoso e adatto anche agli intolleranti ai latticini. Solo rucola, aglio, mandorle e olio. Un pesto di rucola veloce, semplice, adatto a condire i primi piatti come ravioli,... Continua »
luglio 21, 2017 / 0

Minestrone tiepido d’estate ricetta light senza grassi

Minestrone tiepido d’estate ricetta light senza grassi Minestrone tiepido d’estate ricetta light senza grassi La semplicità in cucina in qualsiasi stagione premia sempre. Sapori veri, intensi di verdure appena raccolte, ortaggi scaldati dal sole estivo. Il profumo del basilico ben si abbina alla delicatezza di zucchine e carote. Lasciatelo intiepidire e gustatelo con qualche crostino integrale.  ... Continua »
luglio 20, 2017 / 0

Cibi raffinati nocivi per la nostra salute

Cibi raffinati nocivi per la nostra salute Cibi raffinati nocivi per la nostra salute Fortunatamente non viviamo  in America, regno incontrastato del junk food, ancor più fortunati  noi italiani  che portiamo alto il vessillo della dieta mediterranea. Ciò non toglie che è sempre bene ricordare, che spesso i cibi raffinati sono  nocivi per la nostra salute. Ho... Continua »
luglio 19, 2017 / 0