Oggi in tavola polpette di miglio e tofu, digeribili, leggere, appetitose. Il miglio è uno dei cereali…
Come preparare il tofu marinato Purtroppo il tofu gode di una pessima fama, pregiudizi messi in giro da…
Che bello ricevere in regalo un bel pò di piselli freschissimi, che quando si aprono i bacelli senti…
Zucchine ripiene con tofu e segale In questi giorni al mercato rionale ho trovato le zucchine tonde…
La Crostata pere tofu e cioccolato per me è una sfida. Una torta classica, fatta ormai mille volte:…
Brisè zucca tofu e bietole vestita a festa di Natale In ogni occasione sempre graditissime le brisè…
La pera è uno dei pochi frutti che si sposa bene sia col salato che con il dolce,…
Muffins al tofu e noci pecan Durante la mia breve vacanza del mese scorso, in un mercato rionale…
E’ tornato l’inverno…oggi c’è un vento freddo…povere gemme già in fiore, ma noi facciamo le tartellette agli asparagi…
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