Hummus all’arancia semplicissimo
Una ricetta molto dietetica, l'hummus all'arancia semplicissimo e velocissimo, da spalmare sul pane integrale o per accompagnare per…
Categoria: intolleranza glutine
Hummus ai carciofi facile
Una delizia proteica l'hummus ai carciofi facile è perfetto sicuramente come salsa da spalmare sui crostini. Ma un…
Risotto calendula e bruscandoli
Un risotto favoloso da presentare anche alla festa: risotto calendula e bruscandoli. Se anche tu sei appassionato ad…
Quinoa piatto unico piselli e verdure
Un piatto semplicissimo oggi, la quinoa piatto unico piselli e verdure . Piatto unico, proteico, poichè allo pseudo…
Polenta di miglio e verdure
Volete provare la polenta di miglio e verdure? Ideale per essere accompagnata a qualsiasi proteina, da consumare al…
Poke basmati avocado e ceci
Un piatto unico completo per il poke basmati avocado e ceci, delicato, adatto ad un pranzo veloce, sano…
Pasta di legumi alla mediterranea
Un primo piatto proteico, la pasta di legumi alla mediterranea, bella colorata, gustosa, che piace a tutta la…
Farinata o cecina di lenticchie rosse
Semplicemente squisita la farinata o cecina di lenticchie rosse. Oggi l'ho voluta preparare con le cipolle ed è…
Brownies al grano saraceno senza glutine
Oggi ho preparato dei brownies al grano saraceno, seguendo la mia ricetta completamente vegetale e senza glutine. Raffreddati…
Risotto zucca e castagne
Il risotto zucca e castagne è un primo piatto ideale in qualsiasi occasione. Questa volta preparato con un…