Polpette di carne
Se voi volete dare un nome nobile a questa ricetta di polpette di carne eccolo: Polpettine con erbe e pomodoro... Read more »
Category: Carne
Filetto alla Wellington
La storia del filetto alla Wellington ha origine nell’Inghilterra del XIX secolo quando apparve sulla tavola dell’esigente Duca di Wellington,... Read more »
Polpette di manzo e maiale con salvia e basilico
Queste polpette di manzo e maiale con salvia e basilico sono semplici da fare, e’ come prendere un cucchiaio di... Read more »
Tipico inglese sformato di carne alla Guinness
Tipico inglese sformato di carne alla Guinness: In ogni cucina dei ristoranti che The Big Dream Factory ha gestito, avresti sicuramente... Read more »
Cervo in pentola
Mi sto preparando a fare un piatto molto speciale, Cervo in pentola. Speciale per il prodotto che dovrò cucinare e... Read more »
Coniglio in padella
Coniglio in padella !!! oppure parliamo di un bellissimo e dolcissimo animale che può avere il mantello di diversi colori,... Read more »
Carpaccio di manzo
Questo è un piatto italiano a base di carne cruda. Il carpaccio di manzo si basa su una specialità piemontese nota... Read more »
Filetto di anatra con glassa balsamica e agrumi vinaigrette
Filetto di anatra con glassa balsamica e agrumi vinaigrette è il piatto ideale per un’occasione molto speciale. Ora che siamo in... Read more »