Polpette di carne Antipasto December 7, 2017 Se voi volete dare un nome nobile a questa ricetta di polpette di carne eccolo: Polpettine con erbe e pomodoro... Read more »
Filetto alla Wellington Carne November 25, 2017 La storia del filetto alla Wellington ha origine nell’Inghilterra del XIX secolo quando apparve sulla tavola dell’esigente Duca di Wellington,... Read more »
Polpette di manzo e maiale con salvia e basilico Antipasto November 4, 2017 Queste polpette di manzo e maiale con salvia e basilico sono semplici da fare, e’ come prendere un cucchiaio di... Read more »
Tipico inglese sformato di carne alla Guinness Carne March 27, 2017 Tipico inglese sformato di carne alla Guinness: In ogni cucina dei ristoranti che The Big Dream Factory ha gestito, avresti sicuramente... Read more »
Cervo in pentola Carne September 30, 2016 Mi sto preparando a fare un piatto molto speciale, Cervo in pentola. Speciale per il prodotto che dovrò cucinare e... Read more »
Coniglio in padella Carne September 18, 2016 Coniglio in padella !!! oppure parliamo di un bellissimo e dolcissimo animale che può avere il mantello di diversi colori,... Read more »
Carpaccio di manzo Carne February 3, 2015 Questo è un piatto italiano a base di carne cruda. Il carpaccio di manzo si basa su una specialità piemontese nota... Read more »
Filetto di anatra con glassa balsamica e agrumi vinaigrette Carne January 29, 2015 Filetto di anatra con glassa balsamica e agrumi vinaigrette è il piatto ideale per un’occasione molto speciale. Ora che siamo in... Read more »