Archivi tag: peperoncino

Ciambelline soffici al latte con pomodori secchi, e peperoncino finger food di capodanno

Ciambelline soffici al latte con pomodori secchi, e peperoncino finger food di capodanno

Le ciambelline soffici al latte con pomodori secchi e peperoncino sono degli sfiziosi finger food adatti per  per il cenone di Capodanno, ma anche per qualsiasi altra occasione: una cena informale, un … Continua a leggere

Spaghetti tonno, alici , peperoncino un primo veloce e saporito

Spaghetti tonno, alici , peperoncino un primo veloce e saporito

Gli spaghetti al tonno,alici , peperoncino sono un primo piatto veloce , saporito,e semplice.L’abbinata vincente del tonno, che di per sé ha un sapore delicato, con il peperoncino e le acciughe fanno … Continua a leggere

Pappardelle fresche al sugo di pomodoro, mozzarella, un primo filante

Pappardelle fresche al sugo di pomodoro, mozzarella, un primo filante

Le pappardelle fresche al sugo di pomodoro, mozzarella e grana padano sono un primo gustosissimo, filante e profumato. Infatti il timo e l’origano aggiunti alla passata di pomodoro conferiscono a questo piatto … Continua a leggere

Spezzatino di manzo all’orientale, ricetta da non perdere

Spezzatino di manzo all’orientale, ricetta da non perdere

  Lo spezzatino di manzo è un classico  della nostra cucina, ma questa ricetta con spezie orientali, è veramente gustosa, tanto da non far rimpiangere il nostro spezzatino nostrano altrettanto buono. La ricetta è … Continua a leggere

Polpette di melanzane e carne

Un piatto unico in formato finger food. Dopo averle cucinate in tutte le salse, ho pensato di fare delle polpettine, di ricette ce ne sono tante in giro, io ho provato a … Continua a leggere

Melanzane al sugo di pomodoro con pancetta

Melanzane al sugo di pomodoro con pancetta

Melanzane e pancetta  in un saporito sugo di pomodoro, in origine sarebbe stato un contorno, però noi dopo un bel piatto di pasta, l’abbiamo mangiato come secondo. Le dosi? Questa volta ho … Continua a leggere

Seppioline in umido con patate e piselli

Seppioline in umido con patate e piselli

Un  classico le seppioline con patate e piselli, questa ricetta però é un po’ diversa da come la facevo  fino a ieri, cioè cuocendole prima in un mix di acqua vino,alloro, peperoncino … Continua a leggere

Seppioline con biete e peperoncino

Un piatto semplice, in cocotte, sì perché partecipo al contest di Imma (e chi non la conosce… é troppo brava)TUTTO IN COCOTTE Ingredienti per 2 persone 350 g di seppioline (ho usate … Continua a leggere