Confettura di more di gelso

E vai con la seconda produzione di confetture di stagione anche questa con un frutto antico: LE MORE DEL GELSO Questa pianta originaria della Persia, era molto diffusa nel secolo scorso, soprattutto da noi nella Pianura Padana, e veniva coltivata perché le sue foglie fornivano  il cibo ai bachi da seta, e con  i suoi dolcissimi frutti si faceva, appunto, … Continue reading