Archivi tag: maggiorana

Goulash, un classico piatto ungherese

Goulash, un classico piatto ungherese

Il goulash é il tipico classico piatto ungherese che piace molto anche a noi. Il  goulash é un secondo piatto robusto, proprio adatto per questa stagione; il profumo  dovuto ad un azzeccato … Continua a leggere

L’anitra alla Tognazzi

  Ho voluto ricordare con questa ricetta un mio illustre concittadino : Ugo Tognazzi, grande attore, ma anche un grande appassionato di cucina come si può evincere da queste due parole: ” … Continua a leggere