Archivi tag: lievito

Pane di semola rimacinata, ricetta semplice

Pane di semola rimacinata, ricetta semplice

Questo pane di semola rimacinata è una  ricetta semplicissima, niente di particolare, ma è il pane che preferisco perché fatto solo con acqua, farina, sale , lievito e  si mantiene fresco un … Continua a leggere

Gnocchi di patate con il  lievito al sugo di pomodoro

Gnocchi di patate con il lievito al sugo di pomodoro

Gli gnocchi in genere, ma sprattutto quelli di patate a noi piacciono molto e li faccio spesso, però non credevo che mettendo il lievito pizzaiolo della Paneangeli l’impasto  diventasse soffice e delicato. … Continua a leggere

Ciambellone striato

Ciambellone striato

    Un bel ciambellone per questa spendida iniziativa di Tina. Chissà perché queste ciambelle non stancano mai.Buone e belle da vedere sono l’ideale per iniziare un nuovo giorno, e per una … Continua a leggere

Pizzette al burro

 Potrà sembrare “blasfemo” fare la pizza con il burro, però  hanno proprio ragione le mitiche sorelle Simili, queste pizzette sono di una sofficità infinita. Ingredienti: 500 g di farina 00 250 g … Continua a leggere

Pizzelle bianche

  Porzioni ottimali per chi una pizza “normale” é troppo tanta  e una pizzetta é troppo piccola, e poi in casa mia la passata di pomodoro del supermercato non piace, e quella … Continua a leggere