Archivi tag: emmental

Girelle di petto di pollo, spinaci, emmental, prosciutto cotto

Girelle di petto di pollo, spinaci, emmental, prosciutto cotto

Le girelle di petto di pollo sono un secondo piatto di carne facile e veloce preparato con fettine di petto di pollo farcite con prosciutto cotto, spinaci, ed emmental. Assicuratevi che le … Continua a leggere

Rigatoni ai formaggi un primo goloso e filante

Rigatoni ai formaggi un primo goloso e filante

I rigatoni ai formaggi sono strati di pasta asciutta ricchi di sapori con una bella crosticina filante. Io li ho preparati con provolone dolce ed Emmental, perché li avevo già in casa, … Continua a leggere

Quiche alle erbe, prosciutto cotto, emmental, ricetta salata

Quiche alle erbe, prosciutto cotto, emmental, ricetta salata

La quiche alle erbe (cicoria, biete, cavolo nero, bieta rossa scarola, cime di  rapa e borragine) e una busta di Fogliotto Orogel surgelato è un finger food molto gustoso che può benissimo … Continua a leggere

Torta ripiena di provolone, emmental e mortadella, ricetta finger food

Torta ripiena di provolone, emmental e mortadella, ricetta finger food

La torta salata di  formaggi e mortadella  è una ricetta sfiziosa che racchiude in una sfoglia leggerissima , un insieme di  formaggi come il provolone piccante, quello dolce e l’Emmental i cui … Continua a leggere

Zuppa ai 3 formaggi : Ricetta scaldacuore

Zuppa ai 3 formaggi : Ricetta scaldacuore

L’autunno ha fatto il suo ingresso a pieno titolo, con la sua pioggia,con  la sua nebbiolina mattutina ,le foglie gialle nei campi… ed allora questa é la zuppa che ci vuole con … Continua a leggere

Un Grappolo di pane

Un Grappolo di pane

Un anticipo di autunno, questo pane? Anche, però é ancora presto ed allora gustiamocelo adesso come stuzzichino , come  merenda, 500 g di farina Manitoba 25 g di lievito di birra 100 … Continua a leggere

Rigatoni e zucchine

Rigatoni e zucchine

    Un primo piatto relativamente leggero, ma gustoso,é questo che ho preparato per oggi a pranzo. Ingredienti 250 g di rigatoni 150 g di zucchine 100 g di emmental a fette … Continua a leggere