costine di maiale con la verza, un secondo lombardo

Le costine di maiale con le verze sono un secondo piatto rustico e gustoso, sono il classico piatto autunnale che non manca mai sulla mia tavola in questa stagione. Queste costine di maiale sono cucinate senza grassi aggiunti, quindi più leggere, ma vi assicuro che, anche senza il loro grasso, sono ugualmente buone e saporite. Le costine di maiale con … Continue reading