Archivi categoria: crostate

chiffon cake al limone un dolce americano
La chiffon cake è il classico dolce americano famoso per la sua leggerezza e sofficità.La chiffon cake al limone si scioglie in bocca. Si presta come base per altri dolci al posto … Continua a leggere

Crostata con la confettura di more di gelso, un dolce friabile
La crostata con le more di gelso è un dolce friabile dal sapore delicato dato dalle more del gelso, una pianta rustica che produce questi frutti dolci e succosi.La crostata con la … Continua a leggere

Crostata con confettura di mele cotogne, un dolce autunnale per una sana colazione
La crostata con la confettura di mele cotogne è una ricetta gustosa, soprattutto semplice da realizzare. E’ un dolce sano e casalingo che potrete farcire con le vostre confetture fatte in … Continua a leggere

Tortelli di S.Giuseppe , per una festicciola di metà quaresima
I tortelli di S.Giuseppe , sono dei bocconcini soffici e deliziosi, con il cuore morbido, addolciti da una bella spolverata di zucchero al velo, essendo l’impasto non troppo dolce.Sono dei dolcetti … Continua a leggere

Crostata con crema diplomatica e confettura di visciole
La crostata con crema diplomatica e confettura di visciole é uno di quei dolci che non ti stanchi mai di mangiare.Si può gustare a colazione, pranzo, merenda e cena, perché si sa, … Continua a leggere

Treccine di sfoglia con crema pasticcera, e uva sultanina
Le treccine con crema pasticcera , e uva sultanina sono dei dolcetti golosissimi , perfetti per la prima colazione, e per la merenda se gustate accompagnate ad una buona tazza di … Continua a leggere

Il Bussolano di Soresina, ricetta tradizionale natalizia
Il Bussolano é il dolce tradizionale natalizio di Soresina (CR) ed ogni famiglia ha la sua ricetta, perché alcuni sostituiscono il burro con la margarina, altri diminuiscono il lievito aumentando i tempi … Continua a leggere

Crostata con confettura di sambuco, un dolce senza tempo
La crostata con la confettura di sambuco é proprio un dolce senza tempo.Ci sono tante ricette di crostate, tutte ugualmente buone, ma questa é quella che preferiamo.Morbida che si scioglie in bocca. … Continua a leggere

Ciambella della mia nonna con arancia candita, ricetta per la merenda
Una ciambella semplice, gustosa, genuina, con i classici ingredienti, la ciambella della nonna per intederci, quella che soddisfa grandi e piccini a colazione e a merenda.Le ciambelle delle nonne si assomigliano un … Continua a leggere

Ciambella alta al limone, un dolce goloso fatto con la Petronilla
La ciambella alta al limone é un goloso dolce da credenza.Una classica torta da gustare a colazione o a merenda. L’aggiunta del limone dà alla ciambella un aroma ed un gusto … Continua a leggere

Ciambella semplice burrosa e genuina, ricetta dolce
La ciambella è un dolce semplice, genuino e soffice.adatto per la prima colazione con un buon bicchiere di latte o a merenda con una tazza di the, o cioccolata calda.La ciambella … Continua a leggere

Pan di spagna light, una ricetta dolce per basi da farcire
Il pan di spagna light si chiama così per il minor contenuto di uova di quello tradizionale. E’ una ricetta dolce che si può utilizzare come base per eventuali farciture, per il … Continua a leggere

Cornetti ripieni di Nutella, con il lievito madre essiccato,ricetta del buon mattino
Brioches Brioches I cornettiI cornetti ripieni di Nutella I cornetti ripieni di Nutella fatti con il lievito madre essiccato, sono una golosità da forno per iniziare bene la giornata.I cornetti … Continua a leggere

Biscotti occhio di bue farciti con confettura di fichi
Gli occhi di bue sono dei dolcetti facilissimi da preparare ma di effetto, grazie alla delicata pasta frolla e all’occhio di marmellata posta al centro. Gli occhi di bue sembrano proprio quelli … Continua a leggere

Crostata farcita con farina di nocciole e rum, ricetta dolce
La crostata farcita con farina di nocciole e rum, é una variazione originale e molto gustosa della più classica crosta di confettura o marmellata, ma altrettanto semplice, buona e friabilissima. La farina … Continua a leggere