Questa ricetta di ciambella di pizza con pasta sfoglia è super veloce e facilissima da fare.

Molto bella da vedere e molto buona da gustare, è un successo assicurato.

Ciambella di pizza con pasta sfoglia

Ciambella di pizza con pasta sfoglia

 

Ingredienti per la ciambella di pizza con pasta sfoglia:

  • 1 rotolo pasta sfoglia rotonda
  • 200 g. mozzarella per pizza
  • passata di pomodoro q. b.
  • crema al peperoncino
  • origano q. b.
  • sale q. b.
  • latte q. b.

 

Accendete il forno a 180° e strotolate la pasta sfoglia, mettete in centro un piattino.

Preparazione della pizza di pasta sfoglia a ciambella

Versate la crema di peperoncino sulla sfoglia, poi la passata di pomodoro, salate un pochino.

Preparazione della pizza di pasta sfoglia a ciambella

Aggiungete la mozzarella tagliata a dadini.

Preparazione della pizza di pasta sfoglia a ciambella

Togliete il piattino e tagliate 8 spicchi.

Preparazione della pizza di pasta sfoglia a ciambella

Cospargete con abbondante origano.

Preparazione della pizza di pasta sfoglia a ciambella

Piegate gli spicchi tagliati passandoli sotto la pasta, premendo per sigillare.

Preparazione della pizza di pasta sfoglia a ciambella

Preparazione della pizza di pasta sfoglia a ciambella

Spennellate la pasta sfoglia con del latte e infornate fino a doratura.

Pizza di pasta sfoglia a ciambella