Ricetta mele, pere e prugne cotte la uso quando ho delle mele in casa da troppo tempo e le recupero cuocendole.

Sono molto buone, sprigionano un profumo delizioso e soprattutto fanno bene.

Ricetta mele, pere e prugne cotte

Ingredienti per la ricetta mele, pere e prugne cotte:

per due persone

• 2 mele
• 2 pere mature
• 8 prugne secche
• 2 bicchieri d’acqua
• 1 cucchiaino di zucchero
• qualche fetta di buccia di limone

Sbucciate la frutta e tagliatela a pezzettoni, mettendola direttamente in un pentolino con le prugne, l’acqua, lo zucchero, le bucce e una spruzzata di limone.

Cuocere a fuoco medio per 30 minuti circa, se si asciugasse troppo aggiungere 1/2 bicchiere d’ acqua, una volta pronta non deve risultare asciutta.