Qualche giorno fa mi è venuta una voglia incredibile di una crostata ed oggi ho voluto provare a prepararne una con la pasta frolla integrale con Bimby TM5!
Potete prepararla anche a mano con lo stesso procedimento della classica frolla.
E’ venuta veramente buona, nulla da invidiare a quella classica!
Ingredienti:
- 350gr di farina integrale
- 150gr di zucchero di canna
- 100gr di burro
- 2 uova
- 1 bustina di vanillina
- 1 cucchiaino raso di bicarbonato
Procedimento:
- Inserisci tutti gli ingredienti nel boccale e aziona 30 secondi, velocità 5
- Versa tutto sul piano di lavoro e compattalo con le mani
- Avvolgi nella pellicola e fai riposare in frigo per almeno un’ora
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