Ricetta Camy Cream per farcire torte e dolcetti
La ricetta della camy cream nasce dall’idea di un gruppo di ragazze sul web ,amanti della cucina. La camy cream è una crema a base di mascarpone, latte condensato e panna fresca, ideale per farcire torte e dolcetti di ogni tipo. Ormai è divenuta cosi’ famosa che anch’io ho voluto sperimentarla e naturalmente trascriverla nel mio ricettario virtuale.Di semplice e veloce preparazione è davvero ottima , condividerla con voi è un piacere.Inoltre mentre la preparavo , mi sono accorta che si presta a tantissime varianti, con della frutta fresca o del cioccolato fuso o caffè. provando la ricetta vi renderete conto da soli come è buona da sola o abbinata a qualsiasi altro ingrediente. Quindi preparate la lista degli ingredienti che iniziamo subito.
Ingredienti:
- Mascarpone gr 500
- Latte condensato gr 170
- Panna fresca freddissima non zuccherata gr 250
- Zucchero a velo nr 01 cucchiaio (facoltativo)
Procedimento:
Ricetta Camy Cream per farcire torte e dolcetti
Il procedimento di questa semplice ricetta è davvero veloce, seguendo questi semplici passaggi, la vostra crema sarà pronta per gustare un buonissima crema come farcitura per le vostre torte o i vostri dolcetti.
∗Montare la panna freddissima con le fruste elettriche aggiungendo un cucchiaio di zucchero a velo setacciato
∗In un’altra ciotola montiamo il mascarpone aggiungendo a filo il latte condensato.
∗Ecco che le nostre basi sono pronte per essere amalgamate, quindi procedete aggiungendo a cucchiaiate la panna montata alla crema di mascarpone, lavorando dal basso verso l’alto , evitando di smontare la crema.
∗Riporre in frigorifero a freddare per almeno un’ora prima di farcire i nostri dolcetti o basi per torte e buona preparazione.
Il contenitore che ho utilizzato mi è stato gentilmente concesso dalla ditta POLOPLAST cliccando QUI troverete tutti i loro meravigliosi prodotti
Ho scelto di utilizzare la COPPA PRE.GO cliccando QUI trovate la scheda prodotto
Ricetta Camy Cream per farcire torte e dolcetti
Per rimanere sempre aggiornati sulle nuova ricette vi aspetto anche sulla mia pagina FACEBOOK
Sicuramente mi leggi nella mente l ho scritta l’altro ieri ma dovevo sistemare la foto per pubblicare l’articolo
ho pronto pure la torta paradiso non e’ che la pubblicherai in q gg pure tu?
:-p
Mi fa piacere che inizi a sperimentare anche le ricette dolci.;)