Le patate Hasselback hanno origini nordiche. Si dice sia una ricetta Finlandese, altri sostengono essere Danese. Prenderebbero il…
Polpette di zucchine aromatizzate alla menta, un piatto saporito e leggero. Lo so son fritte, ma na volta…
Tortino di patate e zucchine, gustoso mix da consumare sia caldo che freddo. L’unica differenza, che caldo avrete…
Zucchine ripiene cottura in forno, leggere e saporite. L’estate ci regala abbondanza di quest’ortaggio. Quante preparazioni, quanti piatti…
Crocchette di cous cous filanti, leggeri con gusto. Finora non avevo mai provato il cous cous in questo…
Supplì di carne con cuore di fontina, un’alternativa a quelli di riso. A Roma non c’è pizza che…
Sformato di patate con prosciutto di Praga e provola. Un master..presente da sempre sulle nostre tavole. Si realizza…
I finocchi stufati con parmigiano, un piatto leggero e saporito. Facile e veloce nella preparazione. Li trovo deliziosi,…
Polpette filanti al timo limoncino, un’altro modo per fare le polpette. Morbide con un cuore filante e la…
Chi sa dire di no davanti a buon piatto di gnocchi? Sono davvero irresistibili. Eppure è un piatto…
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