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Tag : fragole

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nutella fragole e panna torta compleanno
Nutella, fragole e panna e vabbè…golosità scontatissima! Una grande soddisfazione, quando si affonda il cucchiaio e raccogli tutta quella sofficità. Uno tira l’altro e non t’accorgi che sei andata oltre! Ma oltre che? E’ che mi sarebbe tanto piaciuto utilizzare quel cucchiaio, ma purtroppo non era per me. Buon Compleanno amica mia…contentissima di aver soddisfatto …
Meringue Strawberries pie
Meringue strawberries pie, ora con le fragole. Diventa un dolce di stagione. Poliedrico, versatile sempre gradito. La soffice meringa italiana che racchiude, crema al limone di Sorrento e una cubettata di profumate fragole. Fa concorrenza alla lemon pie. Una crema semplice, senza burro, ma solo la scorza di limoni…e che limoni! Ribadisco, con orgoglio che, …
frolla con ricotta cioccolati fragole e panna
Frolla con ricotta, fragole, panna e non potevo non inserire i cioccolati, sia bianco che fondente. Molti gusti, che si intersecano piacevolmente tra loro. La struttura del dolce è composta da varie consistenze, che partendo dalla friabilità della frolla, terminano il loro viaggio del gusto, nella delicata e soffice panna montata. Preparazione semplice, prelibatezza sopraffina, …
tortina con glassa alle fragole
Tortina con glassa alle fragole. Inizia la bella stagione e con essa arrivano tante cose buone e colorate. Le fragole fanno capolino tra i banchi del mercato e dei supermercati. Sono le prime, di solito non risultano molto saporite, ma quest’anno le ho trovate profumate e saporite da subito. Ecco allora che ho deciso di …
tiramisù ananas e fragole
Tiramisù ananas, fragole e cioccolato bianco. La classicità del tiramisù, con una combianzione diversa di sapori. Dal gusto fresco e delicato, accoglie i consensi di tanti. Colori che trasportano verso la bella stagione. Per un compleanno o una festa particolare, un dolce che non delude mai. Accostatelo a un buon flute di fredde bollicine dolci. …
mousse al lime con fragole fresche
La torta alla mousse di lime con fragole è uno di quei dolci che non finiresti mai di assaporare. Sarà la sua vellutata consistenza che si scioglie sulle papille e ti inebria la mente. Ottima a fine pasto, buona per ogni occasione. “Goloso : persona che non rimanda mai a domani quello che puo’ mangiare …
charlotte
Charlotte con farcitura di crema e fragole, decorata con roselline di panna colorata. Occasione specialissima, il compleanno di mia mamma Rosa. Dolce, ma non troppo, arricchita con frutta fresca di stagione, in questo caso fragole. Delicatissima al palato e gradevole agli occhi. “Una festa senza la torta è un incontro e basta” (aforisma)     …
fragole cocco e ciocco
Fragole cocco e ciocco….megasupergolosa. Ma quante fragole ce ne sta regalando questa stagione, sinceramente non ne ho mai viste così tante. Godiamocele ancora per un pò e facciamo questa tripletta con cocco e cioccolato extrafondente. “Perché un frutto dignitoso come la fragola non ha avuto diritto a un albero come tutti gli altri?” Fabio Fazio …
torta della mamma
Una dolcissima torta per la mamma. Non poteva essere altrimenti…rossa e tenera come l’amore. Un soffice pan di spagna con una particolare bagna alla barbabietola. Ortaggio che si presta benissimo anche nelle preparazioni di dolci, oltre ad essere ricco di vitamine e sali minerali. Provate e ne rimarrete stupefatti.     TORTA DELLA MAMMA SOFFICE …
guscio al farro con fragole mela e mandorle
Un guscio di frolla al farro e, visto che le fragole non mancano, in questo periodo, approfittiamone per farne un buonissimo e salutare dolcetto. Non ho voluto mettere solo fragole, perchè non piacciono a tutti na volta cotte ma abbinate alla mela e le mandorle diventa irresistibile. “Una vita senza amici è come una torta …
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