Spaghetti con spezzatino di mare e salicornia. Un piatto che racchiude tanti tesori. Tesori come quelli che solo…
Risotto al polpo nostrano, profumo di mare e d’amore. Difficile non amare questi sapori, che ti portano lontano,…
Pasta con le melanzane, niente di più classico niente di più buono. Lo definirei un fantastico piatto…
Gran fusilli con crema piccante di verdure, è riportata anche la versione vegana. Bietoline di stagione, quelle con…
Vermicelli con salsiccia di Ariccia e fiori di zucca. Quando si va al mercato, di questo periodo, è…
Spaghetti all’Amalfitana, un primo ricco di sapore, colore e profumo. Un fresco profumo… rilasciato dai meravigliosi limoni di…
Risotto con crema di basilico, spinaci e speck croccante. Verde, verdissimo!!!!….molto gustoso e ricco di vitamine. Stagione di…
Spaghetti al coccio o gallinella di mare. La pasta con il pesce in casa mia va alla grande.…
Lasagne in verde, con pesto di zucchine e basilico. La stagione giusta per vestire di verde i nostri…
Risotto al limone, menta e carciofi. Fresco e piacevolmente profumato. Sarà l’arrivo della primavera, ma con l’entrata della…
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