Farfalle integrali al pesto vegano. Non c’è nulla di più profumato di un buon pesto di basilico. Rendiamolo…
Lasagne con pesto di zucchine e basilico, questa è la stagione giusta, dove zucchine, fiori di zucca e…
Tagliatelle con ricotta di bufala, profumo di mentuccia e melanzane. Un piatto, direi unico. Profumato e veloce da…
Conchiglioni ripieni con broccoli, salame e uovo. Un primo che potrebbe senz’altro un piatto unico. La pasta..che grande…
Ingredienti: funghi porcini secchi zucca gialla cipolla di Tropea pecorino sale olio evo Nel saltapasta mettete un fondo…
Ingredienti: Verdure miste: broccolo romano, patate, carote, zucchine, zucca gialla, piselli, cavolo rosso, aglio… olio evo crostini di…
Gnocchi alla sorrentina piatto della tradizione napoletana. Gustosissimi…buonissimi caldi. ognuno nel proprio coccio. Appena sfornati, con la mozzarella…
Per la sfoglia:300 gr di farina 003 uova interesale 250 ml di acqua circa farina a fontana su…
Gnocchi alla romana, questo piatto è antico come i ruderi di Roma. Uno dei capisaldi della cucina romana.…
SAPORITA LASAGNA DAI COLORI AUTUNNALI…BUONA E SEMPLICE Ingredienti:500 gr di pasta fresca (lasagne Fini)200 gr di zucca2 zucchine…
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