Cream tart di San Valentino.Per un giorno così romantico scegliamo qualcosa di delicato, morbido e incantevole. La forma…
Torta mosaico al caffè, soprannominata da me tiramisù alternativo.Piove??? Noooo e fa anche freddino...stiamo ancora a febbraio vero?…
Hot milk sponge, una soffice nuvola che ti conquisterà. L’autrice di questa semplice e riuscita ricetta è la…
Creme caramel alle clementine, una variante agrumata e piacevole, apportata al più classico dei dolci. Di origine catalana…
La torta della Befana. I dolci non possono mancare quando arriva lei. Un soffice Pan di Spagna con…
Torta vegana con ganache al cioccolato fondente e noci pecan.Non ci crederete ma questa chicca, apparentemente opulenta non…
Torta Rocher, una vera golosità. E’ una miniera di goduria, per chi ama il cioccolato. Azzeccati questi famosi…
Tiramisù ai frutti di bosco con crema zabaione.L'aspetto può far pensare ad una charlotte, ma è un tiramisù.…
Pavlova... come festeggiare il tempo che passa inesorabilmente...La leggenda narra che, questo famosissimo dolce neo Zelandese, ma nato…
Dolce cupola vegana con frutti di bosco, un soffice pan di spagna al cioccolato e tanta panna di…