Salve a tutti, oggi vi propongo un dolce insolito, la torta con le rape. per mangiare questo dolce dovete avere una passione per le rape rosse oppure essere molto curiosi!
Ingredienti:
- 300 gr di rape rosse (lessate o cotte al vapore)
- 3 uova
- 300 gr di zucchero
- 200 gr di farina
- 200 ml di panna
- 1 cucchiaiono abbondante di lievito per dolci
- sale qb
- 60 gr di cacao amaro
Procedimento:
Tritiamo le rape, aggiungiamo le uova, la panna, zucchero, farina, cacao, lievito ed il sale, mescoliamo bene il tutto, inforniamo a 180° per circa 30/35 minuti. Dipende dai nostri forni!
