Antipasto di pesche con provola affumicata

Ingredienti per persona:

Pesche e provola

  • 1 pesca nettarina
  • 60 gr diprovola affumicata
  • Aceto balsamico qb

Procedimento: Laviamo e affettiamo la pesca, aggiungiamoci la provola a fettine sopra, concludiamo con dell’aceto balsamico. Io la servo su di un letto di lattuga per dare anche un pò di colore!