Articoli Taggati ‘Patate’
Ieri ho trasgredito a una delle mie regole: ho fritto! Ebbene si…io non friggo mai, persino le patatine le metto a cuocere in forno con un filo d’olio e basta…Ma ieri ho fatto uno strappone alla regola…Avevo voglia di preparare qualcosa di nuovo e sono uscite queste Frittelle (brutte ma buone) Vegan: si tratta di [...]
…La vellutata di Porri & Patate, si trova molto facilmente al super, già pronta, basta aggiungere l’acqua et voilà il gioco è fatto ma, …vogliamo mettere la soddisfazione di prepararla in casa??? Dai, almeno una volta bisogna farla…Ai fornelli! Ingredienti: -1 Porro; -1 Patata Grande (o 2 medie); -300 ml. circa d’acqua;-1 Cucchiaio di Panna;-Sale, [...]
Uno dei contorni più famosi e più buoni e, si direbbe uno dei più facili, eppure io c’ho fatto a pugni per un bel pò…poi ho capito dove caspita sbagliavo! Al’inizio, infilavo le patate tagliate a tocchetti direttamente nel forno, infatti rimanevano sempre un pò dure…poi ho provato questo modo e, finalmente, sono riuscita ad ottenere [...]
Granoro
Inalpi
Molino Chiavazza
Mutti
Vinchef
Dante