Articoli Taggati ‘Capesante’
L’ho chiamato “Ragù di Capesante”, ed è un sughetto delizioso che si può utilizzare sia come condimento per la pasta, oppure, perchè no, per un bel risottino! Ecco il passo passo! Ingredienti: -400 gr. di Capesante surgelate; -1 Spicchio d’ Aglio; -1 Noce di Burro; -Sale, Pepe & Paprika Dolce q.b. ;-Prezzemolo q.b. ;-1/5 Bicchiere scarso [...]
Qualche giorno fa, è stato il “Festival della Capasanta”, nel senso che le ho mangiate gratinate da mia mamma e, non contenta, nei due giorni seguenti, le ho ripreparate a casa mia ed in più le ho rifilate a mio marito anche sottoforma di ragù…Una voglia improvvisa e incontrollabile? No, più semplicemente il mio freezer si [...]
Questi gnocchetti li ho preparati stasera per cena…che buoniiiiiiiiiii! Volendo questa ricetta può tornar buona quando ci sono ospiti, hanno un sapore delicato ma molto molto buono poi, a me le capesante piacciono moltissimo, soprattutto gratinate al forno…mmmh! Ma bando alle chiacchiere…ecco il passo passo! Ingredienti: -300 gr. di Capesante fresche pulite;-1 Zucchina;-1 Noce di [...]
Granoro
Inalpi
Molino Chiavazza
Mutti
Vinchef
Dante