Persian Bundt Cake

Persian Bundt Cake

Conoscete la Persian Love Cake? Una torta romantica e decisamente deliziosa!     Ecco la mia Persian Bundt Cake! Una torta dal sapore medio orientale che racchiude tutto ciò che adoro in pasticceria: i pistacchi, il cardamomo, le mandorle e l’acqua di rose! Potevo quindi farmi sfuggire l’occasione di preparare... Continua »
Struffoli

Struffoli

Non è Natale senza struffoli! Questo è un dato di fatto! A casa mia, in questo periodo, non mancano proprio mai e sono talmente buoni che ogni anno ho un’aiutante (più o meno volontaria!) che mi da una mano nella preparazione di questo famoso dolce! Perché una delle tante tradizioni che accompagnano... Continua »
Pan brioche alla cannella e cardamomo

Pan brioche alla cannella e cardamomo

Adoratori della cannella a rapporto! Questo squisito dolce con il suo inebriante e inconfondibile profumo invaderà le vostre cucine e conquisterà la vostra anima tanto che non riuscirete a resistere dal mangiarlo caldo, appena sfornato, in tutto il suo splendore. Quando decido di fare un dolce da consumare poi nelle... Continua »
Pumpkin Cinnamon Rolls

Pumpkin Cinnamon Rolls

La lista degli ingredienti del mese di ottobre del mitico gruppo di Sei in Cucina, era troppo interessante per poter fare solo una ricetta! Vi presento quindi le mie pumpkin cinnamon rolls, che racchiudono ben 4 ingredienti della lista! Sono dei morbidi rotoli di pasta lievitata (ovviamente con lievito madre) che... Continua »