Panna cotta alla rosa con coulis di lamponi e briciole di meringhe

Panna cotta alla rosa con coulis di lamponi e briciole di meringhe

Un dolce profumato, goloso, delicato: Panna cotta alla rosa con coulis di lamponi e briciole di meringhe! Non lasciatevi spaventare, ormai anche se non avete un roseto, potete benissimo procurarvi lo sciroppo di rosa facilmente nei supermercati più forniti! Certo, volete mettere fare lo sciroppo da sè? Purtroppo non sempre... Continua »
Bavarese al limone con cioccolato bianco

Bavarese al limone con cioccolato bianco

Dopo una cenetta abbastanza, come dire.... calorica, ho proposto ai miei ospiti un dolcetto fresco e digestivo! Nonostante io non sia un amante dei dolci al limone, anzi in passato li consideravo addirittura inutili, con questa Bavarese al limone con cioccolato bianco, mi sono dovuta ricredere! La ragione per cui... Continua »
Bavarese al cioccolato bianco con coulis di lamponi

Bavarese al cioccolato bianco con coulis di lamponi

Un dolcetto davvero irresistibile, la Bavarese al cioccolato bianco con coulis di lamponi vi lascerà senza parole! Soffice, dolce, delicato, un dolce davvero sensazionale! La dolcezza del cioccolato bianco smorzata dall'acidulo dei lamponi per un dolce da 110 e lode! Ho decorato tutto con i fiori di fiordaliso appena acquistati,... Continua »
Tiramisù al pistacchio

Tiramisù al pistacchio

Cremoso e delicato, questo tiramisù al pistacchio è una vera e propria goduria per il palato!     Dopo il birramisù alla Guinness visto QUI si è capito che non sono particolarmente portata per le cose tradizionali! Certo il classico tiramisù è molto molto buono ma che dire… mi ha... Continua »
Birramisù alla Guinness

Birramisù alla Guinness

Siamo vicino a San Patrick, e mi sembra doveroso onorare l’Irlanda con un goloso birramisù alla Guinness!   Volevo cimentarmi nella preparazione di questo straordinario Birramisù alla Guinness da molto tempo, e finalmente l’occasione è arrivata per la festa di laurea di un nostro amico! Poi si da il caso... Continua »
Cuore fondente di San Valentino

Cuore fondente di San Valentino

Innanzitutto, buon San Valentino a tutti! Godetevi questo giorno con del buon sano cioccolato fondente!   Secondo il mio umile pensiero, San Valentino altro non è che una scusa per mangiare del cioccolato H24 no stop senza troppi sensi di colpa! Una Pasqua di noi adulti, per intenderci! E quando si... Continua »
Panna cotta alla rosa (con cucchiaini di cioccolato bianco)

Panna cotta alla rosa (con cucchiaini di cioccolato bianco)

Potrete servire questa profumatissima panna cotta alla rosa se avete in programma di organizzare una cenetta romantica con il vostro lui, oppure con le vostre amiche di sempre. Successo garantito! Delicata, profumata e squisita, servita con i cucchiaini fatti da me con il cioccolato bianco! Che... Continua »