Insalata di polpo rucola e olive

Insalata di polpo rucola e olive
L’ insalata di polpo rucola e olive è un piatto a base di pesce fresco semplice e gustoso che può essere servito sia come antipasto che come secondo. Adoro cucinare il polpo in mille varianti soprattutto quando ho l’opportunità di cucinare quello appena pescato. Questa insalata di polpo l’ho arricchita... Continua »
settembre 4, 2016 / 0
Panzanella con pomodorini e tonno

Panzanella con pomodorini e tonno

La panzanella con pomodorini e tonno è un’insalatona sfiziosa perfetta in questo periodo, quando si ha poca voglia di cucinare o se semplicemente si ha voglia di un piatto unico sostanzioso senza accendere i fornelli.... Continua »
Pasta fredda con melanzane e feta

Pasta fredda con melanzane e feta

La pasta fredda con melanzane e feta è un primo piatto unico ideale come alternativa alla classica insalata di pasta estiva. Una ricetta vegetariana preparata con pomodorini, melanzane e feta, un formaggio greco davvero saporito... Continua »
Pasta fredda al pesto e pomodorini

Pasta fredda al pesto e pomodorini

La pasta fredda al pesto con pomodorini freschi è un primo piatto gustoso ideale per l’estate e per combattere il caldo. Con il basilico fresco che si trova in questo periodo dell’anno potete sbizzarrirvi nella... Continua »