Torta di pane con mortadella

Torta di pane con mortadella

La torta di pane con mortadella è un secondo piatto sfizioso ideale da preparare quando si ha molto pane raffermo piuttosto che preparare bruschette, crostini o le classiche... Continua »
Formaggio fresco ai pomodori secchi

Formaggio fresco ai pomodori secchi

Ricordate qualche settimana fa ho fatto il formaggio fresco fatto in casa senza caglio? Stavolta ho preparato il formaggio fresco ai pomodori secchi, semplicemente delizioso, in piccole monoporzioni da servire come... Continua »
Torta salata speck e patate

Torta salata speck e patate

La torta salata speck e patate è un gustoso piatto unico, una crostata prparata con pasta sfoglia e ripiena di speck, patate e scamorza affumicata, 3 ingredienti che insieme sono assolutamente perfetti. Facile e veloce, una... Continua »
Cannoli salati ripieni di crema al formaggio

Cannoli salati ripieni di crema al formaggio

Cannoli salati ripieni di crema al formaggio Asiago, una ricetta finger food vegetariana davvero sfiziosa e di facile esecuzione. I cannoli salati vengono preparati con della pasta briseè e farciti con una crema al formaggio Asiago... Continua »
Crostata con zucchine tonno e patate

Crostata con zucchine tonno e patate

La crostata con zucchine tonno e patate è un ottimo secondo piatto completo e gustosissimo. Zucchine tonno e patate sono ingredienti che insieme vanno benissimo e così ho voluto provare una crostata salata fatta con... Continua »
Cavolfiori con pomodorini e olive

Cavolfiori con pomodorini e olive

I cavolfiori con pomodorini e olive sono un contorno sano e genuino, un modo gustoso di consumare i cavolfiori. Cotti al forno sono più leggeri ma al tempo stesso saporiti, con pomodorini, olive nere... Continua »