Ricette con carciofi…ecco una raccolta di ricette con carciofi facili e veloci da preparare. I carciofi crescono nei paesi mediterranei ed occupano un’importante posto nella nostra alimentazione, si preparano in mille modi, hanno pochissime calorie e molte fibre e una buona quantità di calcio, magnesio, fosforo, ferro e potassio, sono diuretici e ottimi contro il colesterolo e il diabete, lo sapevate? I carciofi, inoltre, stimolano il fegato ed hanno un effetto depurativo della pelle soprattutto quella molto grassa con acne e foruncoli.
In questo semplice tutorial ci sono alcuni consigli generali sui carciofi e su come pulirli. Leggetelo prima di passare alle ricette con carciofi.. 😉
Ricette con carciofi facili e veloci
Lasagne ai carciofi e prosciutto
Carciofi gratinati al forno con besciamella
Carciofi affogati con patate e olive
Carciofi in pastella dorati e fritti
Torta salata con carciofi e patate
Pasta con carciofi e prosciutto
La pagina si aggiornerà man mano che preparerò ricette con carciofi.. stay tuned!
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