FOCACCIA DI PATATE IN PADELLA prosciutto e carciofini

FOCACCIA DI PATATE IN PADELLA prosciutto e carciofini
La focaccia di patate in padella è una di quelle ricette salvacena, ideale per chi arriva tardi a casa e non ha idee su cosa preparare. Facilisisma, senza lievitazione, con patate lesse che la rendono super morbida e con un ripieno a dir poco strepitoso. Infatti ho farcito la focaccia... Continua »
maggio 29, 2017 / 1
Focaccia ripiena mozzarella e pomodorini

Focaccia ripiena mozzarella e pomodorini

La focaccia ripiena mozzarella e pomodorini è una sofficissima focaccia con impasto al pomodoro e un ripieno gustoso di pomodorini, mozzarella e basilico. Ormai sapete quanto io ami impastare e preparare focacce diverse dal solito,... Continua »
Filoncini alle olive nere

Filoncini alle olive nere

I filoncini alle olive nere sono un pane morbido e gustoso perfetto da gustare con formaggi, salumi o semplicemente così, fetta dopo fetta. Questi filoncini di semola li ho preparati con il lievito madre ma... Continua »
Pizza margherita come al forno

Pizza margherita come al forno

Pizza margherita come al forno.. la “margherita” è la pizza migliore del mondo, non credete? Ce la invidiano in tutto il mondo e sono milioni le persone che hanno provato ad imitarla. Con ciò, ovviamente, non... Continua »
Focaccia tonno e olive nere

Focaccia tonno e olive nere

La focaccia tonno e olive nere è una focaccia alta e soffice, leggermente croccante sul bordo proprio come quella dei forni che a me piace da impazzire perché è ottima anche fredda. Ideale da portare... Continua »
Pane di semola con lievito madre

Pane di semola con lievito madre

Il pane di semola con lievito madre è una delle meraviglie più meravigliose che abbia fatto fino ad ora. Ogni settimana è un appuntamento fisso ormai, per arrivare alla ricetta che secondo me è, per... Continua »