TORTA FREDDA MELONE E COCCO estiva senza cottura

TORTA FREDDA MELONE E COCCO estiva senza cottura
La torta fredda melone e cocco è un dolce estivo senza cottura davvero favoloso, di quelli che ne mangereste una fetta dietro l'altra senza fermarti. Fresca, con frutta fresca, melone e cocco sono i miei gusti di gelato preferiti, non potevo non farne la versione torta fredda. La crema è... Continua »
luglio 20, 2017 / 0
TORTA DI RISO ZUCCHINE E PROSCIUTTO

TORTA DI RISO ZUCCHINE E PROSCIUTTO

La torta di riso zucchine e prosciutto con mozzarella filante è uno di quei primi piatti perfetti in ogni occasione, estate o primavera chesia. Vi assicuro, e credetemi, questa pizza di riso è buona anche... Continua »
ROTOLINI DI LASAGNA zucchine e prosciutto

ROTOLINI DI LASAGNA zucchine e prosciutto

I rotolini di lasagna zucchine e prosciutto sono degli sfiziosi involtini preparati con lasagne fresche in meno di 5 minuti, senza friggere nè grigliare le zucchine. Gustosi, leggeri, senza besciamella nè lunghe preparazioni, con un... Continua »
Polpette di melanzane

Polpette di melanzane

Le polpette di melanzane sono un secondo piatto vegetariano, una ricetta davvero gustosa per chi adora le melanzane. Queste polpette sono ottime sia fritte che cotte in forno se si preferisce un piatto più light e rimangono croccanti all’esterno e morbide all’interno in quanto... Continua »
CROSTINI DI PANE dorati per insalate

CROSTINI DI PANE dorati per insalate

Fare in casa i CROSTINI DI PANE è davvero facilissimo, sono croccanti, saporiti e profumati alle erbe aromatiche. Un'alternativa ai classici crostini di pane confezionati ed anche un modo furbo di consumare il pane avanzato.... Continua »
RISO FREDDO GAMBERI E LIMONE

RISO FREDDO GAMBERI E LIMONE

Il riso freddo gamberi e limone è un primo piatto estivo, fresco e sfiziosissimo. Non la solita insalata di riso ma con gamberi freschi (o mazzancolle) e surimi, un po' di succo di limone, prezzemolo fresco ed... Continua »
FAGOTTINI CON PATATE TONNO E STRACCHINO

FAGOTTINI CON PATATE TONNO E STRACCHINO

I fagottini con patate tonno e stracchino sono dei deliziosi fagottini preparati con pasta sfoglia e con un goloso ripieno di patate lesse saporite, tonno e stracchino cremoso con l’aggiunta di olive nere. Per questa... Continua »