Insalata di salmone e patate profumata all’aneto e limone

Insalata di salmone e patate profumata all’aneto e limone

Insalata di salmone e patate profumata all’aneto e limone Un antipastino o un insalata fresca e gustosa perfetta per tutto l’anno da preparare in pochi e semplici passaggi .Io la trovo semplice e deliziosa . Buon appetito! INGREDIENTI: Filetti di salmone 300 gr Limone 1 Aneto sminuzzato 4 cucchiai Pepe... Continua »
Gamberoni saltati al limone con maionese di fave

Gamberoni saltati al limone con maionese di fave

GAMBERONI SALTATI AL LIMONE CON MAIONESE DI FAVE : uno stuzzico sfizioso da servire anche come secondo di mare, che si accompagna benissimo alla maionese di fave che gli conferisce una sapidità unica e particolare. Pochi e semplici passaggi per un piatto succoso e succulento come al ristorante, perfetto per... Continua »
Farfalle con pesto di rucola e salmone

Farfalle con pesto di rucola e salmone

Farfalle con pesto di rucola e salmone: un primo che per quanto sia un classico della nostra cucina è sempre un piatto particolare e saporito,nutriente e leggero facile e veloce che piace anche ai più piccoli. Ultime ricette – Antipasti – Primi – Secondi – Dolci  INGREDIENTI: Farfalle pasta secca... Continua »
Filetto di salmone con finocchi confit facile sfizioso

Filetto di salmone con finocchi confit facile sfizioso

Filetto di salmone con finocchi confit facile sfizioso: ricettina gustosa e facile che si prepara in pochi e semplici passaggi con una presentazione che si presta bene in tante occasioni speciali con leggerezza. Buon appetito! Ultime ricette – Antipasti – Primi – Secondi – Dolci  INGREDIENTI: Filetto di salmone di 200 gr... Continua »
Barchette salate di pasta brisè con farcitura mista

Barchette salate di pasta brisè con farcitura mista

In quanti modi si possono farcire le barchette o tartine ? Io ho pensato a una ricetta furba  per quando abbiamo poco tempo e non sappiamo cosa inventarci per un aperitivo sfizioso senza usare troppi ingredienti per cambiare un po. Basta aprire la dispensa e avere a portata di mano... Continua »
Ricetta filetto di salmone in crosta con panure mediterranea

Ricetta filetto di salmone in crosta con panure mediterranea

RICETTA FILETTO DI SALMONE IN CROSTA CON PANURE MEDITERRANEA -Ricetta filetto di salmone in crosta con panure mediterranea: Le panure di pane sono state una scoperta per me quando i primi tempi in cui ho lavorato in cucina si facevano strategicamente per alcuni antipasti e vedo che in giro sono... Continua »
Insalata di riso con avocado e salmone

Insalata di riso con avocado e salmone

Insalata di riso con avocado e salmone : primo piatto veloce e gustoso che si presta bene anche come piatto unico da preparare qualche ora in anticipo e lasciare insaporire il tutto per poi servire all’occorrenza. Perfetto come carica di vitamine e sali minerali specie d’estate . Buon appetito! INGREDIENTI... Continua »
Riso freddo al salmone zucchine e limone

Riso freddo al salmone zucchine e limone

Riso freddo al salmone zucchine e limone: Ricetta fresca leggera e veloce, da fare in pochi e semplici passaggi specie se non si vuole stare troppo ai fornelli. Piace molto anche ai piu’ piccoli con l’aggiunta di yogurt magro per amalgamare bene il tutto. Buon appetito! INGREDIENTI: Riso 320 gr Salmone affumicato... Continua »
Crepes al salmone cremose

Crepes al salmone cremose

Per il pranzo delle feste ho pensato a un altra deliziosa ricetta con il salmone pero questa volta con le crepes . Primo o secondo piatto delicato semplice ma che piacera tutti! Buon appetito! Per 6 crepes salate: Farina 00 125 gr Uova 3 Burro fuso 1 cucchiaio Latte 250... Continua »
Barchette di pasta brisee con crema al salmone

Barchette di pasta brisee con crema al salmone

Eccovi un antipastino con crema di salmone perfetto per un menu di pesce. Uno sfizioso fingerfood che fa subito festa che si prepara in poco tempo . INGREDIENTI PER 6 BARCHETTE: Pasta brise 1 rotolo Formaggio fresco cremoso 150 gr tipo philadelpia o mascarpone (non salato) Salmone affumicato 100 gr Aneto 1... Continua »