Omlette di patate con pancetta affumicata

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Buongiorno, questa è un altra ricettina di riciclaggio di uova in cui impiegheremo l uso di patate e pancetta affumicata che va a spezzare il sapore leggero delicato di un omlette di sole cipolle, infatti la ricettina ne ometteva l uso della pancetta ma il papi di orgini veraci pugliesi mi ha consigliato come arricchire il sapore. Leggete e scrivetemi … Continua a leggere

Tonnarelli al parmigiano

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Questa ricetta non è altro che un ennesima ricettina  veloce e genuina di una mamma che non sa cosa preparare per l ora di punta,  questa volta avevo da usare le uova e mi occorreva un idea di riciclaggio.Non so perchè ma  ne avevo  troppe ed essendo che tra una cosa e l altra era molto che non facevo ricette … Continua a leggere