Pizza con pasta sfoglia ripiena

Pizza con pasta sfoglia ripiena
Ricetta facilissima e pratica da fare anche in anticipo o ci sono ospiti inattesi la PIZZA CON PASTA SFOGLIA  RIPIENA, che ricorda quella classica che troviamo nelle migliori pizzerie, quante me ne sono mangiata!! Eccovi come preparare una  versione semplificata strategica per chi ha poco tempo, occorrono solo gli ingredienti pronti a portata... Continua »
febbraio 15, 2016 / 7

Quiche au Jambon – Sfogliatine di formaggio al prosciutto

Quiche au Jambon – Sfogliatine di formaggio al prosciutto
Oggi vi presento le Quiche au Jambon – Sfogliatine di formaggio al prosciutto :  In cerca di antipasti sfiziosi mi sono imbattuta in qualcosa di accattivante della cucina francese, no la solita torta salata, ma delle deliziose Quiche au jambon: .base di sfoglia farcita di prosciutto e formaggi e richiusa con una soffice... Continua »
novembre 15, 2015 / 2
Panzerotti di zucchine e prosciutto cotto

Panzerotti di zucchine e prosciutto cotto

Sia piccoli che grandi i panzerotti sono perfetti sia a merenda, che per strada o a tavola per arricchire un buffet. In questa ricetta vi presento i panzerotti con un ripieno un po di verso dal solito, invece del solito sughetto di pomodoro e mozzarella ma un goloso ripieno di... Continua »
Torta salata morbida gustosa

Torta salata morbida gustosa

Torta salata morbida gustosa: Per questa torta salata mi sono ispirata alla ricetta di una quiche francese che ho visto su un giornale,l’ho modificarla a mio gusto personale creando un ripieno di prodotti che sono solitamente nel nostro frigo, ottima idea golosa e gustosa svuota frigo che si presta bene per arricchire... Continua »
Rotolo di sfoglia ai peperoni con pesto di rucola e cotto

Rotolo di sfoglia ai peperoni con pesto di rucola e cotto

Rotolo di sfoglia ai peperoni con pesto di rucola e cotto: Adoro i rotoli di sfoglia, si possono preparare farcendoli con tanti ingredienti che ci piacciono. Se invece non avete idee ecco un altro spunto per una versione gustosa con RUCOLA, PEPERONI E COTTO. INGREDIENTI: Rotolo di pasta sfoglia rettangolare... Continua »
Tortino di asparagi e piselli cottura al forno

Tortino di asparagi e piselli cottura al forno

Oggi la ricetta per preparare un saporito e delizioso tortino con asparagi piselli e prosciutto cotto. Una di quelle ricette che preferisco da preparare in anticipo per conciliare una giornata impegnativa, ottima per le scampagnate o in mezzo a un panino. Questo tortino è come una frittata pero cotta al... Continua »
Strudel di asparagi al formaggio ricetta semplice

Strudel di asparagi al formaggio ricetta semplice

La ricetta di oggi è a base di asparagi racchiusi in una sfoglia friabile deliziosa, devo aggiungere altri particolari che arrischiscono questo ripieno? 😀 Buonissimo secondo, contorno o antipasto quando ho provato questa ricetta ne sono rimasta entusiasta e non ho potuto fare a meno di condividerla, sempre in tema... Continua »
Frittata con le  zucchine cottura al forno.

Frittata con le zucchine cottura al forno.

La frittata è un velocissimo secondo da mettere anche nel panino, semplice e gustoso è adatto anche ai più piccoli. La versione in forno la rende ancora più salutare e leggera ma se preferite la frittata vera e proprio basta poco per farla in padella. In versione cubettata Fingerfood, secondo... Continua »
Quiche sfiziosa

Quiche sfiziosa

La Quiche o torta salata è una maniera che ho imparato per svuotare un po il frigo dagli avanzi. Tante cose tagliate a pezzettini o grattugiati legati da panna e qualche uova. Non ci vuole molto ed è un salva cena o merenda apprezzatissimo.INGREDIENTI: Pasta sfoglia 1 Provola 100gr tagliata... Continua »
Panzerotti di patate fariciti

Panzerotti di patate fariciti

Dopo le ciambelline calabresi fatte poco tempo fa con lo stesso impasto ecco i panzerotti di patate. Potevo non farli? A questa ricetta si possono aggiungere anche 100gr di pomodoro. Li trovo gustosi e sfiziosi da mettere in tavola per grandi e piccini. INGREDIENTI: Farina 00 1 kg (più qualche... Continua »