Buon lunedì, oggi vado a postarvi una ricettina molto utile per chi ha bisogno di fare una tortina o biscottini salati come stuzzichino o come secondo. Oltretutto è una di quelle cose buone che piacciono ai bimbi specie quando iniziano a sgranocchiare ed hanno bisogno di qualcosina da macinare sotto i dentini. <3 Gustosa e friabile. Pochi semplici passaggi per … Continua a leggere
Dopo la ricetta di un favoloso pesto di basilico fresco ecco una lasagnetta al pesto, dove mostro uno dei modi in cui impiego questa colorata e profumata salsina. Non è la tipica normalissima lasagna genovese fatta col pesto e basta, ma è una lasagnetta arricchita da formaggi e pesto, che la rendono più partenopea che altro ,dove sono andata ad … Continua a leggere
Ecco a voi le tagliatelle alle erbette che ho trovato da stock e fallimenti a ben 1 euro e cogliendo la palla al balzo mi sono inventata un condimento alla portata di tutti con poco, aprendo semplicemente il frigo e sfruttando le cose che abitualmente compriamo, che fanno parte della nostra routine alimentare. Non avrei potuto cucinarle con il solito … Continua a leggere
Ieri prima di preparare questa quiche lorraine avevo aperto il frigo senza avere la pallida idea di cosa preparare ed ho visto solo ingredienti che singolarmente non mi portavano a chissà che idee per la cena. Sicuramente non sono l unica a ritrovarsi impacciata difronte al frigo e avvolte decidiamo l ora di pranzo o cena in base a quello … Continua a leggere