Crostata con marmellata e frutta fresca

Crostata con marmellata e frutta fresca

Noi adoriamo le crostate specie con marmellata e con la frutta fresca visto che in questi giorni ne abbiamo in abbondanza e varia sono riuscita anche a farne una versione più fresca e colorata, molto carina. Ho preso spunto da un libricino e mi era venuto il pallino di provarci.... Continua »
Crostata integrale con confettura di pomodori alla vaniglia dolce

Crostata integrale con confettura di pomodori alla vaniglia dolce

Una ricetta sfiziosa perfetta per l’estate adesso che abbondano i pomodori è perfetta anche per mettere nel barattolo qualcosa per l’inverno. Preparare la confettura non è difficile e chi ama cucinare quanto me con un pochino di pazienza e con tutti gli ingredienti preparati anche con un giorno di anticipo... Continua »
Pastiera di riso al cioccolato

Pastiera di riso al cioccolato

Quando ero piccola tra tanti ricordi che avevo uno era proprio quelle delle pastiere nel periodo di Pasqua. Una mia zia, sorella di mamma ne faceva tantissime da dolci a salate, al cioccolato e non con riso o spaghetti accontentava proprio tutti i gusti e ne faceva tantissime. Quella che... Continua »
Crostata d’uva con crema cotta

Crostata d’uva con crema cotta

Crostata d’uva con crema cotta: Ecco come due ricette, o meglio un guscio di pasta frolla si unisce e accoglie una deliziosa crema unite dalla passione per l’uva. Poesia 😀 Scherzi a parte ecco una deliziosa ricetta per preparare un ottima crostata ideale per questo periodo. Per questa ricetta abbiamo... Continua »
Pasta frolla al cacao ricetta base

Pasta frolla al cacao ricetta base

Questa è la ricetta base per preparare una perfetta frolla al cacao sia per crostate o biscottini. Si prepara in poco tempo con l’uso del mixer a pale di plastica, ma anche a mano viene bene l’importante è impastare tutti gli ingredienti velocemente cercando di non scaldare troppo l’impasto. Buonissima... Continua »