Ovis mollis al cacao nutellosi

Potevano mancare gli OVIS MOLLIS AL CACAO NUTELLOSI?
Un altra idea golosa per sfruttare questo tipo di frolla friabilissima che si scioglie in bocca…. Farli sposare con la Nutella e devo dire che il risultato parla da solo, un perfetto biscottino da presentare anche in occasione di una festa, si prepara in poco tempo e fa anche la sua bella figura, grandi e piccini gradiranno tantissimo.

Ovis mollis al cacao nutellosa

NECESSARIO PER CIRCA 20 BISCOTTI

Ricetta base ovis mollis cacao CLICCARE QUI
Nutella q.b.

PREPARAZIONE:
Prepariamo la frolla base ovis mollis al cacao come da ricetta , lasciamo riposare in frigo per 30 minuti.

Passata mezz’ora prendiamo l’impasto e iniziamo a formare delle palline grandi come una noce.

Disponiamo uno ad una su una teglia ricoperta da carta da forno.

Con un il manico di un matterello , ma possiamo anche usare il pollice, facciamo un incavo nella frolla.

L’importante è schiacciare le palline formando un incavo al centro.
Prendiamo la teglia dei biscotti prepararti e lasciamo riposare in frigo 30 minuti ricoperti da pellicola, cosi in cottura non perdono la forma.

Poi inforniamo per circa 12-15 minuti in forno preriscaldato a 180°statico.
Sforniamo e lasciamo intiepidire.
Con un cucchiaino mettiamo al centro il ripieno che abbiamo scelto, nel nostro caso la crema spalmabile al cioccolato .

Decoriamo con granella di nocciole e serviamo freddi, Durano 3 giorni.

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