Torta sbrisolona con uva fragola

Torta sbrisolona con uva fragola
Torta sbrisolona con uva fragola : Dopo aver provato l’impasto per una classica sbriciolata ho pensato anche di provarla con un ripieno alternativo di stagione ed avendo a disposizione l’uva fragolina ho pensato di farcirla con questo semplice frutto autunnale, ed ecco il risultato per un dolce friabile fuori e... Continua »
ottobre 12, 2016 / 0

Pasta frolla impasto base classico semplice e friabile facile

Pasta frolla impasto base classico semplice e friabile facile
Pasta frolla impasto base classico semplice e friabile facile: ricetta dedicata anche a chi non è molto pratico per preparare una frolla perfetta in pochi e semplici passaggi come in pasticceria, ottima per molte preparazione che va dalla semplice crostata ai biscotti farciti. Ricetta profumata che sa di buono e di casa che conquisterà tutti... Continua »
settembre 19, 2016 / 0
Pasta frolla di farina integrale all’olio

Pasta frolla di farina integrale all’olio

Invece della classica pasta frolla composta da burro e uova ho preparato una versione più leggera con acqua e olio . Perfetta per chi cerca qualcosa di più leggero o ha problemi di intolleranze, diciamo che è facoltiva ovvero possiamo metterla a piacere o sostituirla con altro. L’ho usata come... Continua »
Pasta frolla al cacao  Ernst Knam

Pasta frolla al cacao Ernst Knam

Pasta frolla al cacao Ernest Knam: Questa ricetta è la frolla che ho fatto quando ho preparato la mitica Mocaccina di Knam . Questo impasto è di una delicatezza e friabilità assoluta che mi si sono illuminati gli occhi anche per altre preparazioni, chi vivrà vedrà 😀 Devo semplicemente aggiungere... Continua »
Pasta frolla ovis mollis al cacao

Pasta frolla ovis mollis al cacao

Pasta frolla ovis mollis al cacao: Dopo la versione classica della frolla con tuorli sodi bianco ecco come farla al cacao e renderla ancora più golosa. INGREDIENTI PER CIRCA 500GR DI IMPASTO Farina 200gr Fecola di patate 125gr Cacao in polvere 50gr Burro 250gr ammorbidito a temperatura ambiente Zucchero a... Continua »
Pasta frolla ovis mollis ricetta base

Pasta frolla ovis mollis ricetta base

Pasta frolla ovis mollis ricetta base: Variante della pasta frolla che si prepara con i tuorli d’uovo sodi e sbriciolati. Una maniera che rende il risultato finale friabile e che si scioglie in bocca. Perfetta per biscotti, canestrelli e crostate . C’è anche la versione al cacao    INGREDIENTI PER... Continua »