Polpette vegetariane di ceci e zucchine al forno.

Polpette vegetariane di ceci e zucchine al forno.
Polpette vegetariane di ceci e zucchine al forno. Una ricetta semplice e nutriente . Perfetti come antipasto o secondo nutriente sfizioso adatto anche ai più piccoli che ho alleggerito nella cottura al forno. Ultime ricette – Antipasti – Primi – Secondi – Dolci INGREDIENTI: Pane fresco raffermo 50 gr Latte 50 ml Prezzemolo 1 cucchiaio tritato fresco Aglio 1... Continua »
giugno 30, 2017 / 0

Ricetta facile e veloce per il pesto rucola e pinoli

Ricetta facile e veloce per il pesto rucola e pinoli
Ricetta facile e veloce per il pesto rucola e pinoli: Trovo che il pesto alla rucola sia una gustosa alternativa al pesto al basilico ligure, giusto per cambiare un po e assaggiare qualcosa di nuovo, senza togliere nulla al mio preferito :D. Un ottimo condimento da preparare velocemente al mixer... Continua »
giugno 9, 2017 / 0
Insalata di riso e zucchine al curry con frittata

Insalata di riso e zucchine al curry con frittata

Eccovi un altra versione sfiziosa dell’insalata di riso, questa volta con zucchine profumate e per chi non ama le uova sode ma comunque un piatto unico fresco e gustoso la variante con la frittata. Buonissima! Ultime ricette – Antipasti – Primi – Secondi – Dolci INGREDIENTI :  Zucchine 500 gr... Continua »
Ciambella semplice all’acqua senza latte burro e uova

Ciambella semplice all’acqua senza latte burro e uova

La Ciambella semplice al latte è cosi come la vedete, chiara quasi pallida come una nuvola soffice, che seppur non abbia latte, burro  e uova non è da meno dei classici dolci arricchiti con altri ingredienti come per l’appunto latte, uova e burro. Con questo dolce anche chi è intollerante... Continua »
Farfalle al pesto di zucchine e noci facile e gustoso

Farfalle al pesto di zucchine e noci facile e gustoso

:Le Farfalle al pesto di zucchine e noci sono un primo piatto facile e gustoso che conciliano le giornate piu’ stressanti e calde, specie quando si ha voglia di piatti freschi e sopratutto leggeri. Questa ricetta è stato un esperimento per provare una nuova ricetta del pesto di noci che... Continua »
Primo piatto sfizioso pasta risottata con asparagi e pomodorini

Primo piatto sfizioso pasta risottata con asparagi e pomodorini

Primo piatto sfizioso pasta risottata con asparagi e pomodorini. Eccovi un primo piatto semplicissimo  dalla consistenza cremosa proprio dal modo in cui viene preparata ovvero il procedimento del risotto pero con la pasta e in questa ricetta andremo a preparare un primo di pasta risottata con asparagi e pomodorini delizioso... Continua »
Asparagi alla parmigiana ricetta vegetariana

Asparagi alla parmigiana ricetta vegetariana

Gli asparagi alla parmigiana sono un piatto della cucina vegetariana conosciutissimo e si prepara specialmente a primavera. Il mese di maggio e il momento perfetto per presentarli a tavola, un po per il prezzo che inizia a calare e un po anche perchè iniziano a girare quelli meno legnosi, piu’ sottili e... Continua »
Confettura di fragole in casa naturale senza gelificanti o conservanti

Confettura di fragole in casa naturale senza gelificanti o conservanti

Confettura di fragole in casa naturale senza gelificanti o conservanti Un paio di cestini di troppo di fragole fanno sempre una marmellata o una confettura e nel mio caso una golosissima confettura senza dolcificanti particolari, pectina o conservanti di altro genere, basterà aggiungere in questa ricetta solo una mela per una... Continua »
Zuppa di farro con legumi misti vegetariana

Zuppa di farro con legumi misti vegetariana

Adoro le zuppe e ogni occasione è buona per una confortante zuppa , primo piatto semplice e gustoso ricco e completo , la mia preferita è proprio la zuppa di farro con legumi misti proprio quando ho bisogno di allontanarmi da paciughi quotidiani. La preparo anche d’estate Ultime ricette –... Continua »