Ricetta broccoli e salsiccia sbriciolata in padella

Ricetta broccoli e salsiccia sbriciolata in padella
Ricetta broccoli e salsiccia: un secondo veloce da fare in padella e basta poco per un piatto gustoso ricco di colore da fare in padella. Da sfruttare oltre come secondo con contorno completo,  anche come piatto unico con l’aggiunta di pasta o da servire sul pane bruschettato come antipasto. Buon... Continua »
marzo 3, 2017 / 0

Ricetta tradizionale del ragù napoletano

Ricetta tradizionale del ragù napoletano
Ricetta tradizionale del ragù napoletano: Mentre sono seduta al pc in cucina a scrivere questa nuova ricetta, piano piano dolce dolce sento “pippiare” dalla pentola il mio ragù, no il ragù classico quello che si fa con il macinato di carne alla bolognese, per questa ricetta bisogna andare più a... Continua »
novembre 17, 2016 / 1
Ricetta risotto con zafferano e salsiccia

Ricetta risotto con zafferano e salsiccia

Ricetta risotto con zafferano e salsiccia Il riso giallo è un classico della cucina tradizionale lombarda tipico autunnale, che con l’aggiunta della salsiccia diventa ancora più gustoso e succulento . Un piatto seppur molto semplice perfetto per le occasioni più raffinate alla preparazione di tutti i giorni perfetto per tutta la... Continua »
Peperoni farciti ricetta gustosa

Peperoni farciti ricetta gustosa

Un secondo piatto ricco d gusto da preparare quando iniziano a girare i primi e coloratissimi peperoni. I Peperoni farciti ricetta gustosa sono ricchi di  carne e salsiccia aromi e formaggio,  si cuociono al forno e si prestano bene come piatto unico da preparare anche in anticipo, conservato in frigo e scaldare... Continua »
Polpettone arrotolato

Polpettone arrotolato

Era da un po che volevo pepare un polpettone, ma si sa  a me piace complicarmi la vita o meglio sono sempre alla ricerca di cose sfiziose e gustose. Allora facendo un giro nel web ho visto di tutto ed ho pensato invece del solito polpettone mettiamoci roba semplice e... Continua »
Bruschette di polenta con salsiccia

Bruschette di polenta con salsiccia

Antipastino semplice e gustoso da proporre con gli antipasti e piatti confortanti di stagione . INGREDIENTI: Polenta pronta 400 gr Salsiccia 200 gr Prezzemolo 1 rametto Olio di oliva 3 cucchiai Pepe q.b. Bruschette di polenta con salsiccia   PREPARAZIONE: Preparazione polenta: Portiamo 1 litro di acqua salata a bollore in... Continua »
Peperoni alla casalinga

Peperoni alla casalinga

Una gustosa variante dei classici pomodori con riso. Il ripieno è arricchito da salsiccia di vitello completato da un delicato sugo al pomodoro… Scopriamo come si fanno?!!   Peperoni alla casalinga INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Riso 150 gr Acqua per la cottura 500 ml Sale q.b. Peperoni grossi rossi o... Continua »
Strudel salato ai quattro formaggi e salsiccia

Strudel salato ai quattro formaggi e salsiccia

Un secondo semplice e gustoso che si accompagna bene anche con una birretta . 🙂 Si prepara con pochi e semplici passaggi, l’importante è avere gia a portata di mano tutti gli ingredienti , assemblare e infornare. Buon appetito! INGREDIENTI: Rotolo di pasta sfoglia 1 Salsiccia 300gr Stracchino 100gr Gorgonzola... Continua »
Involtini di scamone con salsiccia e cipolle

Involtini di scamone con salsiccia e cipolle

Involtini di scamone con salsiccia e cipolle: Questa ricetta è molto semplice e genuina, si prepara con pochi e semplici passaggi e se seguite bene le indicazioni vi ritroverete con un secondo gustoso e il suo gustoso contorno. Non ha bisogno neanche di essere tanto salata in quanto se scegliete... Continua »
Gattò con formaggi e salsiccia

Gattò con formaggi e salsiccia

Gattò con formaggi e salsiccia:Il gattò di patate oppure gatò o gattò come lo chiamo io è un piatto tipo uno sformato di patate tipico della campania e della sicilia, molto gustoso e sostanzioso. Esistono diverse versioni quella che sono andata a preparare io è una maniera sfiziosa di togliere... Continua »