Dopo l’esperimento della brisè sfogliata non mi restava altro che preparare una buonissima quiche, avendo dei carciofi a disposizione mi sono detta perchè non utilizzarli come condimento?…Ed ecco che con l’ aggiunta di qualche piccolo ingrediente ho realizzato un capolavoro, modestamente parlando nelle ricette salate sono un pò più brava che nei dolci,,però mi impegno anche lì…spero che la mia … Continua a leggere →