Un’ ottima 
per recuperare un pò di avanzi è questo riso al forno….avevo in frigo un pò di riso già lessato e per non preparare la solita frittata ho pensato di mescolare un pò di ingredienti e metterlo direttamente in forno, così ho risparmiato tempo e denaro…..insomma BUONO, SEMPLICE e VELOCE
Buon Appetito ;-)
Ricetta: Riso al forno
Ingredienti
- avanzi di riso
- 1 fiordilatte grande
- 2 fette di prosciutto
- 1 manciata di parmigiano grattugiato
- 2 cucchiai di salsa di pomodoro
Procedimento
- Versate la salsa di pomodoro nel riso e mescolate per bene.
- Tagliate finemente la mozzarella ed il prosciutto e versateli nel riso.
- Amalgamate per bene tutti gli ingredienti.
- Versate il tutto in una pirofila e spolverizzate con il formaggio grattugiato.
- Infornate a 200° per circa 20 minuti.
- Servire tiepido..
Preparation time: 10 minute(s)
Cooking time: 20 minute(s)
Diet tags: Low calorie, Reduced fat
Number of servings (yield): 4
Culinary tradition: Italiana
Voto
Copyright © Speziata.
