Zucchina fritta alla poverella, ricetta salata Noce Di Burro blog..che buona!!!!….vi dico fin da subito che è una ricetta molto povera, il titolo non sbaglia di una virgola in termini di paragone…dalle mie parti però già fa un caldo bestiale da poter andare al mare per cui friggere in questi giorni è da pazzi però non mi sono affatto scoraggiata … Continua a leggere
Carciofi arrostiti, ricetta facile e veloce noce Di Burro blog…oggi carciofi arrostiti molto facili e veloci da preparare possono essere serviti come un buon contorno, o come antipasto o pasto unico per la sera….io ho una certa passione per i carciofi e li mangerei in qualsiasi modo, provandoli arrostiti sono davvero buoni e nutrienti, poi il carciofo ha delle ottime … Continua a leggere
Funghi arrostiti, ricetta veloce Noce Di Burro blog…oggi vi propongo una ricettina facile, semplice e veloce, anzi super veloce…a me piacciono moltissimo i funghi e quindi li preparo in qualsiasi modo ma quelli che mi piacciono più di tutti sono arrostiti conditi con olio e aceto…una vera meraviglia..poi sono molto veloci da preparare e si possono consumare in qualsiasi periodo … Continua a leggere
Torta di asparagi e piselli, ricetta veloce Noce Di Burro blog…oggi vi propongo una ricetta velocissima, per questa torta ho usato una base di pasta sfoglia già pronta per cui l’ unico sforzo da fare è quello di lessare gli ingredienti…armatevi così di pazienza e qualche ingrediente e sarete così pronte/i per preparare questa buonissima torta…spero che vi piaccia e … Continua a leggere
La frittata è la cosa più semplice del mondo ma a volte non sempre riesce….io mi diverto a preparare la frittata con condimenti sempre diversi..questa volta ho deciso di fare una frittata speziata infatti ci ho aggiunto come ingrediente speciale il salame piccante spezzettato…il risultato? molto gustosa e saporita….di solito preparo delle semplici frittatine e le servo come antipasto tagliandole … Continua a leggere
Questi involtini di speck con asiago sono davvero un’ originale per preparare degli sfiziosissimi antipasti….non ci vuole nessun procedimento particolare e sono davvero molto veloci da preparare…dalle mie parti si chiamano uccelletti, si possono cuocere in forno, in padella ma io vi consiglio di farli alla brace che sono tutta un’ altra cosa….come vi ripeto sempre, con pochissimi ingredienti ho … Continua a leggere
oggi vi ripropongo una ricetta che ebbe molto molto successo tra i miei invitati le crepes ai funghi trifolati…devo dire che inserire l’ olio di nocciola e il formaggio linea di osella sono stati la novità di questa ricetta….a me sono piaciute tantissimo spero anche a voi…. Buon Appetito a tutti… Per questa ricetta ho usato AGLIO IN GRANULI e PEPE NERO … Continua a leggere
Le bombette fritte sono un piatto tipicamente lucano anche se viene preparato in tante altre regioni del Sud Italia…noi della provincia di Matera di solito le chiamiamo pettole e si preparano in occasione dell’ Immacolata ( vedi ricetta ) dandole una forma di tarallo fritto, questa volta invece di farle a tarallo ho deciso di friggerle a cucchiaiate formando appunto … Continua a leggere
Adoro i grissini perchè sono veramente stuzzicanti, li gusto quando guardo la tv o quando studio. Questa volta i grissini che ho preparato sono dei mini bocconcini ancora più sfiziosi e più invitanti…ho usato la ricetta classica e semplice ma voi potete arricchirli a vostro piacimento…spero che vi piaccia…ed ovviamente fatemi sapere se vi sono piaciuti… Buon Appetito a tutti… … Continua a leggere
L’ erbazzone salato è un piatto tipico reggiano…io l’ho potuto apprezzare grazie ad un viaggio nell’ Emilia, devo dire che appena l’ho assaggiato mi è subito piaciuto, e l’ho voluto subito provare….io lo mangerei anche a colazione se fosse possibile ma guai sostituire il nostro caffè e biscotti del Sud….ritorniamo all’ erbazzone, nonostante un sapore per me abbastanza forte vi … Continua a leggere
