Pane Rock

soulcrumbs Pane 2 Comments

Chiunque si sia imbattuto nel lievito madre avrà dovuto, suo malgrado, optare qualche volta per la scelta di buttare via l’esubero, lievito madre non utilizzato e in eccesso. Frequentando i gruppi di amici che utilizzano il lievito madre ho trovato qualcuno che sa fare un sapiente uso dell’esubero. Tra questi, penso che …