Tanto di Cappelli…

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Nel 1915 fu introdotta una nuova varietà di grano duro dal genetista Nazareno Strampelli, che, sebbene all’oscuro dei lavori di Gregor Mendel, procedeva secondo le stesse logiche di incrocio del monaco di Brno. Strampelli dedicò questa cultivar, derivata dalla varietà tunisina Jeanh Rhetifah, al marchese abruzzese Raffaele Cappelli, senatore del Regno d’Italia, che, negli ultimi …