Un’idea carina e buona da realizzare con o per i vostri bimbi!
Ingredienti:
Per l’impasto:
- 325 gr di farina bianca
- 100 gr di zucchero
- sale
- 1/2 fialetta di aroma al limone
- 1 uovo
- 175 gr di burro
- 1/2 bustina di lievito
Per la decorazione:
- 1 busta di glassa al cacao
- gocce di cioccolato fondente
- gocce di cioccolato bianco
- 1 confezione di smarties
Procedimento:
Mescolate in una terrina la farina setacciata, lo zucchero, il sale, l’aroma al limone, l’uovo, il burro a pezzettini e, per ultimo, il lievito setacciato.
Impastate rapidamente il tutto, fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
Ponete l’impasto nel frigorifero per 30 minuti.
Con un matterello stendete l’impasto in una sfoglia, ricavate degli omini usando stampi adatti e trasferiteli su lastre da forno foderate con carta da forno.
Cuocete per 10 minuti nella parte media del forno preriscaldato a 180° finchè i biscotti prendono una leggera doratura.
Per la decorazione potete dare libero sfogo alla vostra fantasia.
Noi abbiamo deciso di decorare alcuni biscotti con gocce di cioccolato fondente ed altri con glassa al cacao (sciolta a bagnomaria), gocce di cioccolato bianco e smarties.
