Lasagne zucchine e salmone

Lasagne zucchine e salmone

Noi adoriamo le lasagne! Oggi Lasagne zucchine e salmone Ingredienti: 250 grammi di pasta fresca da lasagne 1 litro di besciamella 200 grammi zucchine 100 grammi di salmone olio extravergine di oliva sale e pepe q.b Procedimento: Preparate la besciamella con il metodo classico (100 grammi di burro 100 grammi... Continua »
Lasagne zucca e funghi

Lasagne zucca e funghi

Amiamo le lasagne in tutti i modi … oggi abbiamo creato questo abbinamento: zucca e funghi … guardate un po’ … Ingredienti: 1 confezione di lasagne all’uovo 400 gr zucca pulita 300 gr di funghi puliti 500 ml di  besciamella 250 ml di panna da cucina grana padano grattugiato Procedimento:... Continua »
Lasagne radicchio e salsiccia

Lasagne radicchio e salsiccia

Oggi vi proponiamo le Lasagne radicchio e salsiccia Ingredienti: 250 grammi di pasta fresca da lasagne 1 litro di besciamella salsiccia o salamella a pezzi 200 grammi radicchio (noi abbiamo usato sia la rosa di Chioggia e sia il radicchio di Treviso) 1 cipolla olio extravergine di oliva sale e pepe... Continua »
Lasagne ripiene di zucca, funghi e prosciutto cotto

Lasagne ripiene di zucca, funghi e prosciutto cotto

Oggi vi proponiamo uno dei nostri primi piatti preferiti: Le lasagne ripiene di zucca funghi e prosciutto cotto Ingredienti: 250 grammi di pasta da lasagne 100 grammi di prosciutto cotto a cubetti 400 grammi di zucca a pezzi lavata 300 grammi di funghi lavati 500 ml di besciamella parmigiano grattugiato q.b... Continua »
Lasagne agli asparagi

Lasagne agli asparagi

Cari buongustai, oggi vi proponiamo un primo piatto realizzato con gli asparagi freschi di stagione. Stiamo parlando delle lasagne agli asparagi   Ingredienti: 500 grammi di pasta da lasagne fresca 500 ml di besciamella 1 etto di prosciutto cotto 1 kg di asparagi freschi di stagione Sale pepe Procedimento: Per... Continua »
Lasagne con ragù di carne alla bolognese

Lasagne con ragù di carne alla bolognese

Cari amici, dopo aver preparato un delizioso ragù di carne (potete consultare la mia personale ricetta http://blog.giallozafferano.it/sorelleincucina/?p=216) ho pensato di preparare le lasagne. Pronti a prendere appunti? Ingredienti: 250 grammi di pasta per lasagne fresca 500 ml di besciamella formaggio grana 1 etto di prosciutto cotto 500 grammi di ragù... Continua »
Lasagne al radicchio di Chioggia

Lasagne al radicchio di Chioggia

Care amiche ed amici, oggi, con grande orgoglio vi presentiamo un prodotto tipico veneto, ma soprattutto un ortaggio coltivato nel paese dove siamo nate: “Il Radicchio di Chioggia” chiamato anche “Rosa di Chioggia”. Il Radicchio di Chioggia, riconosciuto anche con marchio IGP, prende il nome dal luogo che gli ha... Continua »