Due sorelle in cucina

Amiamo le lasagne in tutti i modi … oggi abbiamo creato questo abbinamento: zucca e funghi … guardate un po’ … Ingredienti: 1 confezione di lasagne all’uovo (noi abbiamo usato quelle prodotte dalla Ditta Granoro http://www.granoro.it/it/prodotti/pasta-all-uovo/lasagne-all-uovo.aspx) 400 gr zucca pulita 300 gr di funghi puliti 500 ml di  besciamella 250 ml di panna da cucina grana [...]

Cari amici, dopo aver preparato un delizioso ragù di carne (potete consultare la mia personale ricetta http://blog.giallozafferano.it/sorelleincucina/?p=216) ho pensato di preparare le lasagne. Pronti a prendere appunti? Ingredienti: 250 grammi di pasta per lasagne fresca 500 ml di besciamella formaggio grana 1 etto di prosciutto cotto 500 grammi di ragù di carne alla bolognese Procedimento: [...]

Care amiche ed amici, oggi, con grande orgoglio vi presentiamo un prodotto tipico veneto, ma soprattutto un ortaggio coltivato nel paese dove siamo nate: “Il Radicchio di Chioggia” chiamato anche “Rosa di Chioggia”. Il Radicchio di Chioggia, riconosciuto anche con marchio IGP, prende il nome dal luogo che gli ha dato fama, la graziosa città [...]