Due sorelle in cucina

Ecco a voi alcune realizzazioni di un dolce fresco… adatto per l’arrivo dell’estate: la frolla alla frutta! Una ricetta facile, creativa e gustosa con la quale farete sicuramente un super figurone! Ingredienti pasta frolla: 300 grammi di farina 100 grammi di burro 3 tuorli d’uovo 100 zucchero 1 bustina di vanillina Procedimento: Per preparare la [...]

Oggi un dolce particolare: torta di pane rustica al cioccolato Ingredienti: – 500 gr di pane raffermo – 0,5 l di latte – 1 tuorlo – 20 gr di burro – 40 gr di cacao amaro – 150 gr di amaretti – 80 gr di zucchero – 60 gr di uvetta Procedimento: 1. Fate rinvenire [...]

Oggi una delizia per il palato: Biscotti con crema al cioccolato  Ingredienti: – 250 gr di farina bianca “00″ – 2 uova – 1 tuorlo – 100 gr di zucchero – 130 gr di burro – 1 bustina di vanilina – 200 gr di cioccolato fondente – 150 ml di panna fresca   Procedimento: Mettete la [...]

Oggi vi presentiamo un dolce intramontabile amato da grandi e piccini: la crostata con marmellata di albicocca e mele questo è un dolce ottimo anche per la prima colazione Iniziamo subito con la preparazione della pasta frolla. Ingredienti pasta frolla: 300 grammi di farina 100 grammi di burro 3 tuorli d’uovo 100 zucchero 1 bustina [...]

Appena sfornati… “Bocconcini di pane fatti in casa con uvetta” Ingredienti – 250 gr di farina bianca ’00′ – 250 gr di farina manitoba – 1 bustina di lievito di birra – 100 gr di zucchero – 1 fialetta di aroma alla vaniglia – 1 pizzico di sale – 2 uova – 100 gr di [...]

Chi l’ha detto che con la farina di mais non si possono creare degli ottimi dolci? eccone la prova: torta alle due farine: mais e mandorle Ingredienti: – 100 gr di burro – 120 gr di zucchero – 3 uova – 1 bicchierino di amaretto – 1 bustina di lievito – 80 gr di farina di [...]

Oggi vi presentiamo  una delizia per tutti i palati: “Dolce frolla con cuore di ricotta e fragole di stagione” … vi assicuriamo che stupirete i vostri ospiti!   Ingredienti per la pasta frolla: 400 gr di farina 150 gr di di burro 3 tuorli d’uovo 150 gr di zucchero 1 bustina di vanillina Procedimento per la pasta frolla: [...]

Oggi vi proponiamo una dolce treccia ideale per pasqua Ingredienti: 250 grammi di farina 00 250 grammi di farina manitoba lievito di birra 100 grammi di zucchero 2 uova 100 grammi di burro Un bicchiere di latte 150 grammi di uvetta Un pizzico di sale Procedimento: In una terrina unite le due farine con il [...]

Un dolce soffice e buono: torta al limone Ingredienti: 120 grammi farina 00 120 grammi farina manitoba 4 uova 100 grammi di burro 1 bicchiere di latte 250 grammi di zucchero 1 bustina di lievito 1 fialetta di aroma di limone il succo e la buccia di due limoni Procedimento: Prendete il burro, scioglietelo a [...]

Un dolce facile, squisito e senza farina: la torta caprese Ingredienti: 250 grammi di cioccolato fondente 250 grammi di burro 250 grammi di mandorle 250 grammi di zucchero 4  uova medie Zucchero al velo Procedimento: Prendete le vostre mandorle, tostatele per qualche minuto e tritatele finemente. Spezzettate il cioccolato e scioglietelo a bagnomaria. A questo [...]