Muffin farina di riso e uvetta

Muffin farina di riso e uvetta

Oggi vi proponiamo dei muffin realizzati con farina di riso e uvetta Ingredienti: 250 grammi di farina di riso 100 ml di olio extravergine di oliva o olio di riso 50 grammi di burro (in alternativa 150 ml di olio extravergine di oliva o di riso) 80 grammi di zucchero... Continua »
Muffin con farina riso e yogurt (ricetta nickel free)

Muffin con farina riso e yogurt (ricetta nickel free)

Oggi, per una nostra amica allergica al nickel, abbiamo preparato questi deliziosi muffin utilizzando la farina di riso e lo yogurt. Ingredienti: 250 grammi di farina di riso 100 ml di olio extravergine di oliva o olio di riso 50 grammi di burro (in alternativa 150 ml di olio extravergine... Continua »
Torta di zucca

Torta di zucca

Oggi vi presentiamo la “Torta di zucca“… un dolce buono ma soprattutto adatto a chiunque…anche per le persone a dieta! Ingredienti: 300 grammi di zucca 250 grammi di farina 100 grammi di zucchero 1 bustina di vanillina 1 uovo intero 80 grammi di burro 80 ml di latte 1 bustina... Continua »
Frittelle di zucca

Frittelle di zucca

Halloween è arrivato anche a casa di “Due sorelle in cucina” e per festeggiarlo abbiamo deciso di preparare delle profumatissime e buonissime frittelle di zucca Ingredienti: 250 grammi di farina 500 grammi di zucca 150 grammi di zucchero mezza bustina di lievito la scorza di un’ arancia grattugiata Procedimento: Tagliate... Continua »
Plumcake al limone con farina di riso (ricetta nickel free)

Plumcake al limone con farina di riso (ricetta nickel free)

Buongiorno, oggi vi presentiamo un Plumcake al limone rivisitato per una nostra cara amica  che è allergica al Nickel. Ingredienti: 250 grammi di farina di riso (senza glutine) 150 grammi di zucchero semolato 200 grammi di burro 2 limoni (grattugiare la scorza e spremere il succo) 4 uova 1 bustina di cremore... Continua »
Crostata con marmellata di albicocca e mele

Crostata con marmellata di albicocca e mele

Oggi vi presentiamo un dolce intramontabile amato da grandi e piccini: la crostata con marmellata di albicocca e mele questo è un dolce ottimo anche per la prima colazione Iniziamo subito con la preparazione della pasta frolla. Ingredienti pasta frolla: 300 grammi di farina 100 grammi di burro 3 tuorli... Continua »
Semifreddo alle fragole

Semifreddo alle fragole

E’ tempo d fragole! allora perchè non preparare un dolce fresco veramente irresistibile? Vi proponiamo il semifreddo alle fragole! Ingredienti: – 500 gr di mascarpone – 500 gr di yogurt alla fragola – 3 cucchiai di zucchero – 1 pacco di pavesini – 500 gr di fragole Procedimento: Mescolate lo... Continua »
Tiramisù vegano

Tiramisù vegano

Oggi vi proponiamo il tiramisù vegano nella versione inviataci dalla nostra ormai affezionata amica Elena. Ingredienti: 400 grammi di farina 0 (200 grammi per il pan di spagna + 150 grammi per i savoiardi + 50 grammi per la crema) 250 grammi di zucchero (180 grammi per il pan di... Continua »
Torta raggi di sole

Torta raggi di sole

Oggi Vi proponiamo la ricetta che ci ha gentilmente mandato la nostra amica Elena: la torta raggi di sole Ingredienti: 250 grammi di farina 00 3 uova intere 1 bacca di vaniglia la scorza di un limone un pizzico di sale 125 grammi di margarina 125 grammi di zucchero di... Continua »
Plumcake al limone

Plumcake al limone

Oggi vi proponiamo un buonissimo plumcake al limone Ingredienti: 150 grammi di burro 200 grammi di zucchero 2 limoni belli grandi succosi e profumati 4 uova 250 grammi farina 00 mezzo bicchiere di latte cremore di tartaro (o lievito chimico in polvere) Procedimento: Ammorbidite il burro ed amalgamatelo bene con... Continua »