Plumcake al limone

Plumcake al limone
Oggi vi proponiamo un buonissimo plumcake al limone Ingredienti: 150 grammi di burro 200 grammi di zucchero 2 limoni belli grandi succosi e profumati 4 uova 250 grammi farina 00 mezzo bicchiere di latte cremore di tartaro (o lievito chimico in polvere) Procedimento: Ammorbidite il burro ed amalgamatelo bene con... Continua »
maggio 20, 2017 / 0

Dolce frolla con cuore di ricotta e fragole di stagione

Dolce frolla con cuore di ricotta e fragole di stagione
Oggi vi presentiamo  una delizia per tutti i palati: “Dolce frolla con cuore di ricotta e fragole di stagione” … vi assicuriamo che stupirete i vostri ospiti!   Ingredienti per la pasta frolla: 400 gr di farina 150 gr di di burro 3 tuorli d’uovo 150 gr di zucchero 1 bustina di vanillina... Continua »
maggio 9, 2017 / 12

Finocchi gratinati al forno

Finocchi gratinati al forno
Oggi vi proponiamo i Finocchi gratinati al forno Ingredienti: 4 Finocchi 250 ml di besciamella burro q.b formaggio grana grattugiato q.b sale e pepe q.b Procedimento: Lavare e tagliare a pezzi i finocchi. Potete deciderli di lessarli un poco in acqua calda bollente oppure metterli direttamente in forno a cucinare.... Continua »
aprile 27, 2017 / 0
Semifreddo alle fragole

Semifreddo alle fragole

E’ tempo d fragole! allora perchè non preparare un dolce fresco veramente irresistibile? Vi proponiamo il semifreddo alle fragole! Ingredienti: – 500 gr di mascarpone – 500 gr di yogurt alla fragola – 3 cucchiai di zucchero – 1 pacco di pavesini – 500 gr di fragole Procedimento: Mescolate lo... Continua »
Spaghettata semplice con tonno ed olive nere

Spaghettata semplice con tonno ed olive nere

Oggi vi proponiamo un primo piatto da realizzare soprattutto se siete di corsa: Spaghettata con tonno ed olive nere Ingredienti (per 4 persone) : 400 grammi di spaghetti tonno (due scatole grandi) olive nere q.b olio extravergine di oliva q.b sale e pepe q.b Procedimento: Mettete l’acqua a bollire. Nel... Continua »
Calzoncini ripieni con melanzane e zucchine e mozzarella

Calzoncini ripieni con melanzane e zucchine e mozzarella

Oggi vi proponiamo dei buonissimi calzoncini ripieni con melanzane, zucchine e mozzarella Ingredienti (per 4 persone): 400 gr di farina 1 bustina di lievito a lievitazione istantanea (con il lievito istantaneo la pasta non va fatta lievitare, una volta fatti i calzoni vanno messi subito in forno) 1 cucchiaino colmo di... Continua »
Biscottini di pasta frolla con cuor di marmellata

Biscottini di pasta frolla con cuor di marmellata

Oggi abbiamo preparato questi squisiti biscotti di pasta frolla con morbido cuore di marmellata  Ingredienti: 300 grammi di farina 125 grammi di zucchero 1 bustina di vanillina 2 uova 100 grammi di burro mezza bustina di lievito Per il ripieno:  Marmellata pere e limone (ma potete usare il gusto che... Continua »